菜の花といかの辛子あえ

春本番ですね。
お友達のブログで菜の花を見たら食べたくなって、スーパーで買ってきました。
１束１２０円でした。

スーパーの帰り道、近所の土手で菜の花摘みをしている人たちを見かけました。


　　　Σ(~D~ノ)ノ アヘッ!!この手があったんだ！


いつもは茹でてお醤油をかけて食べるのですが、今日は新しいレシピに挑戦してみました。


　◆菜の花といかの辛子あえ
　　　めんつゆとサラダ油で、こくとまろやかさを加えているそうです…
　　　レシピはこちら

いかソーメンのいかが残っていたので、それを軽く茹でて使ってみました。
軽く茹でたつもりでしたが、なんだか触感が燻製イカみたいになってしまいました。
逆にいえば、おつまみのイカでも代用できるってことですね。

今日のお弁当（03-17）

＊焼肉
＊さわらの西京焼き
＊卵焼き（パセリ）
＊大学芋風
＊きゅうりの浅漬け
＊ゆかりご飯


仕事が休みに入って３週間目です。
先週はＰＣサークルや講習会・打ち合わせと外出する日も多かったのですが、基本的には家にいる生活です。


仕事に行っていた時は１２時過ぎに家を出るため、お昼は食べたような食べないような感じの日が多かったです。
それに、毎日４時間の講座は結構体力使うので、それなりにエネルギーは消費していたはずです。


そんな生活から一変して今は専業主婦です。

元来、一生懸命家事をするわけでもないので、運動不足は否めません。
お昼もしっかり食べてます（デザート付きで・・・）
１日に２回の睡眠をとることも・・・


　　　写真撮ってやるよ

旦那がカメラを構えて撮ろうしていたのは、なんと私のわき腹


これはヤバイです。
なんとかせねば・・・