今日のお弁当（03-15）

カラーピーマンの豚焼肉、卵焼き（カニカマ）、さつま揚げと野菜の煮物、花白豆、雑穀ごはん


カニカマを芯にして巻くと、中までちゃんと火が通っていないことが多くて・・・
切ったそばから、カニカマがとろ～んと出てきてしまいます。

うちは夕飯のおかずは大抵食べ切る量しか作りません。
なので、お弁当に煮物を入れる時は、冷凍和風野菜を使ってます。
しいたけ、ごぼう、はすを必要な数だけ袋から拾って煮ます