誕生日ディナー

先週の（数日遅れの）結婚記念日ディナーに続き
今週は（数日気の早い）誕生日ディナーですよー

長年の読者さんは ご存知のように
10月に 結婚記念日と誕生日があるということで
毎年 秋になると（コンサートの日程に合わせて）東京ステイしていた私達。

年老いた親に コロナ感染させてしまうリスクを回避するため
今年は 早々に《東京ステイ》を諦めました。

そのぶん 地元で ちょっと贅沢な時間を過ごすことに決めていたのョ。

ということで・・・
例年の《東京編》ほど ドッカン～～～と華々しい記事が並ぶことはないけど
この辺りで過ごす 素敵な時間に お付き合いいただけると嬉しいです。

これまで　4泊5日の東京ステイの間に
《夫と最高のレストランでディナー 》& 《お友達とランチ 》を
毎日立て続けにしていたときは
さすがに日を追うごとに 胃が疲れてきて・・
『もしも私が 東京に住んでいて　
こんな華やかなイベントが 1週間おきにあるのなら
どんなに良いかしら・・』と 内心では思っていたのョ。。

今年のイベントは　すべて松江とその周辺。
間隔を空けながら 毎回、最高のコンディションで味わえるから 有難いわ～～

昨日、土曜日
ダンスレッスンに向かう・・高速で撮った写真　と　
レストランに向かう・・同じ高速で撮った写真。
お楽しみの前の ワクワクする時間～～
　　

ラルカンシェル（出雲市・平田）
松江に住んで間もない頃、 月1ペースでランチに通った時期もありましたョ。
その後、米子辺りのカフェ巡りにハマったり・・ 外国人のお友達との交流にハマったり・・
平田方面に出かける機会が無く すっかりご無沙汰していました。
　　





　　　　　　

ホタテと柿のカクテル　　生ハムのカナッペ
　　　　　　



　　

写真よりもずっと ボリュームがあります！！
この辺りでは なかなか出会えないような
都会の素敵なレストランの盛り付け & 洗練された お味
さすが！ フランスで修行され　長年 東京の一流店で腕を振るわれてきたシェフのお料理。
東京のレストランが恋しかった私には 感涙ものでした
　　

バースデープレート　　　栗のミルフィーユ　無花果のシャーベット
　　

ベルナルド（リモージュ）の食器が 惜しげもなく使われているのも ポイント高い
ほろほろの食感の小菓子まで とっても美味しくいただきましたよ～
　　

随分 久々にお邪魔したのに
シェフと奥様が 私達を覚えていてくださって 嬉しかったです。

得意のフランス語を駆使され レストランを拠点に
フランス人等の外国人と 様々な文化交流活動をされている
シェフのお話を いっぱい聴かせていただきました。

お話していると
Luc... James... など　共通のお友達もいて お喋りは尽きません。

おふたりに見送られて 車でレストランを出るとき
チラと時計を見た夫が『話になってから 50分経っていたよ ・・』と言うので
私も驚きました。
ほんとうに楽しい時間は あっという間ですね。


本日も お付き合い有難うございました。

水面下では 最近、私にとって 嬉しいこともあったのですが・・ ^m^　
また追々に mimosa days で ご報告しますね。

では、また～～