来週、ラマダン明けのインターンさん、
その翌週、ウズベキスタンからのインターンさん、
更にその翌週、２年働いてくれた派遣さんの３人が
次々と、職場を去ってゆくにあたり、
フランスからのインターンさんの歓迎会も兼ねて
久しぶりにみんなで、近くの神戸吉兆へ。
女性ばかりの賑やかさに、淋しさが見え隠れして、
その複雑な気持ちを、柔らかく包み込むような
上品で、繊細な、初秋を感じさせる見事なお料理。
メインの金の酒盃に盛られた季節の点心は
あまりの美しさに、食べるのがもったいなくて。
ほぼ全員がカメラを持ってきていたため、
しばし、箸もつけずに撮影会となり。
６人のスタッフが３人減り、淋しくなるなぁ。
淋しくても、でもお料理はおいしいなぁ。
わたしはまた、こうして残されるんだなぁ。
こんな時でも、おいしいものはおいしいなぁ。
淋しさ隠しの、わたしの切ないカラ元気も
きれいで、やさしい味の中に溶けていくよう。
Ｍｉｓｓ ｙｏｕ．
Ｂｌｅｓｓ ｙｏｕ．
Ａｎｄ ｔｈａｎｋ ｙｏｕ，ａｌｌ．
その翌週、ウズベキスタンからのインターンさん、
更にその翌週、２年働いてくれた派遣さんの３人が
次々と、職場を去ってゆくにあたり、
フランスからのインターンさんの歓迎会も兼ねて
久しぶりにみんなで、近くの神戸吉兆へ。
女性ばかりの賑やかさに、淋しさが見え隠れして、
その複雑な気持ちを、柔らかく包み込むような
上品で、繊細な、初秋を感じさせる見事なお料理。
（菊の花びらを散らしたお餅入りのおすまし）
メインの金の酒盃に盛られた季節の点心は
あまりの美しさに、食べるのがもったいなくて。
ほぼ全員がカメラを持ってきていたため、
しばし、箸もつけずに撮影会となり。
（菊花入りのごま豆腐と、きのこご飯も）
６人のスタッフが３人減り、淋しくなるなぁ。
淋しくても、でもお料理はおいしいなぁ。
わたしはまた、こうして残されるんだなぁ。
こんな時でも、おいしいものはおいしいなぁ。
淋しさ隠しの、わたしの切ないカラ元気も
きれいで、やさしい味の中に溶けていくよう。
Ｍｉｓｓ ｙｏｕ．
Ｂｌｅｓｓ ｙｏｕ．
Ａｎｄ ｔｈａｎｋ ｙｏｕ，ａｌｌ．
いつもみんなの大切な居場所を守っていてくれて、ありがとう！花うさぎさんのいるあの職場は、みんなにとって、あったかな心のふるさとですよ～。