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お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

特に誰かに見せるわけじゃないけどバレンタイン仕様のネイル

2021-02-12 | 今日の雑記帳
先日、琳派の作品を観に行くときに
和風のツバキ模様のネイルシールを使いました。

2週間以上キレイな状態だったのですが
爪が伸びてきちゃって家事がしにくい。

いったんオフして
今度はバレンタイン仕様のピンクにしました。

別に誰かに見せる予定はないけど
14日にコンサートに行くので
ちょっとお出かけ気分をアップするためです。

右手はこんなふうにアシンメトリー。


(先日の夫が無神経なために陥ったコロナ感染の可能性は1/24から3週間経ったのでもう大丈夫かと)


夜家事を終えてじっくりと爪をいじっていると
お風呂で通りかかった次男が
苦虫を5〜6匹噛み潰した顔をしたました。

「大丈夫!4月に学校に行くときは
もっと薄いピンクにするから〜」

「ほんとに?」

「うん!でもキラキラしたやつだけどね」

「勘弁してよ…」


彼が嫌がっても
わたしはわたしの機嫌を取るために
楽しんで面倒なことをやっているのです。






りんごケーキに再挑戦。りんごを2倍にして、生クリームを使って…

2021-02-12 | お気に召したレシピ
美味しいものって…
たいていカロリー高いですよね…

りんごケーキをグレードアップしようと思って
りんごを4つ剥いて(2倍)煮て
生地のホットケーキミックスを
牛乳でなく生クリームで溶いてみました。

シナモンは今回は生地に混ぜて
口の中でふんわり香るようにしてみました。

そしたら生地がしっとりしてふっくらして
ホットケーキミックスを使ったとは思えない
充実した味わいになりました。

りんごを2倍にしたのもしっとりの要因の一つ。

でもカロリーも2倍ですよね…


本当はカルバドスを使って風味を出したいけど
中学生が酔っ払ってはいけないので我慢です。


りんごケーキにはだいたい満足したので
次は故郷のソウルフード、
おやきに挑戦したいです。