学年末考査の結果はわかりませんが
ともかく3日間が終わったということで
今日は肉を焼きました。
100g、98円の特売品だけど
1.5パック買うことにしたから別に安くはないわ
と思ってたら！
フライパンに出したらコーンとニンニクの芽だらけ。
安いわけだよ…
肉はどこだ…
わたしの分の肉は当然次男に行くわけで
今日の主食はニンニクの芽〜
それでも不運を予感したように
ボリュームのある大根サラダを作ってあったので
お腹はいっぱいになりました。
塩で揉んで水を切って
ポン酢を吸わせると水っぽくならないのです。
桜のビールは「桜の花びら入り」とあり
なんだか風流だなぁと買ったら
残念ながら色素で色をつけただけ。
桜の香りはしましたけど…
あと残っていたエリンギとパプリカを
オリーブオイルと塩とニンニクで
おつまみ風にしました。
今日のメニュー
牛カルビニンニクの芽入り
大根とニンジンのサラダ ポン酢和え
パプリカとエリンギの炒め物
白菜とネギの中華スープ
玄米雑穀ご飯
桜のビール350ml
