先日の糖尿病クリニックの検査結果で
・血糖値などはよくコントロールできてる
・中性脂肪の値が高すぎる
・コルステロールの値が低すぎる
と説明されました。
血糖値などがよくコントロールできてるので
ドクターからは褒められましたが
残り二つについては以前から改善してません。
肉や油をかなり減らして
野菜を多く食べるようにしていますが
それだけではダメだそうです。
肉や油を減らしても
糖質を減らさないと中性脂肪が減らない、
肉類はもう少し食べても良い、とのこと。
肉や油のカットに慣れたけど
パンやスイーツを減らすのは辛い。
ほんとうに辛いんです…
今日の鶏肉も家族より少なくても満足。
ご飯も玄米でさらに糖質カット米でok。
でも食後のティータイムのスイーツ、
これはやめられない💦💦💦💦💦
今日のメニュー
トリモモ肉の味噌漬け
ニラともやしの卵とじ
シラスおろし
豆腐とわかめの味噌汁
玄米ご飯
明日は第九演奏会のあと
友人と食事をして帰るので
(演奏会について話したい！)
夕食を作り置きするのですが
麻婆豆腐がいいそうです。
麻婆豆腐って作りたてが美味しいのに…
温めるからいいのだそうです。
