糖尿病の食事…肉を少なくするのに慣れたけど、それではダメで。

先日の糖尿病クリニックの検査結果で

・血糖値などはよくコントロールできてる

・中性脂肪の値が高すぎる

・コルステロールの値が低すぎる

と説明されました。

血糖値などがよくコントロールできてるので

ドクターからは褒められましたが

残り二つについては以前から改善してません。

肉や油をかなり減らして

野菜を多く食べるようにしていますが

それだけではダメだそうです。

肉や油を減らしても

糖質を減らさないと中性脂肪が減らない、

肉類はもう少し食べても良い、とのこと。

肉や油のカットに慣れたけど

パンやスイーツを減らすのは辛い。

ほんとうに辛いんです…

今日の鶏肉も家族より少なくても満足。

ご飯も玄米でさらに糖質カット米でok。

でも食後のティータイムのスイーツ、

これはやめられない💦💦💦💦💦

今日のメニュー

トリモモ肉の味噌漬け

ニラともやしの卵とじ

シラスおろし

豆腐とわかめの味噌汁

玄米ご飯

明日は第九演奏会のあと

友人と食事をして帰るので

(演奏会について話したい！)

夕食を作り置きするのですが

麻婆豆腐がいいそうです。

麻婆豆腐って作りたてが美味しいのに…

温めるからいいのだそうです。