クリスマスのホームパーティーに向けて
また年末年始のおせち料理に向けて
冷蔵庫を整理していかねば。
あんまり古くしたくないし
かと言って切らしたくない。
根菜類は特にスタンダードに揃えておきたい。
今日はなるべく満遍なく野菜を消費しました。
今日のメニュー
野菜麻婆春雨
ナスとピーマンの味噌炒め
冷やしトマト
大根の味噌汁
玄米ご飯
我が家では今年の授業が終わる
12/25にクリスマスパーティー をしたい!
という次男の要望を汲んで実行します。
ご希望は
ポテトサラダとビーフシチュー。
自分用には
プロシュートハム、焼きオリーブ、
チーズにワインにと
実はいろいろ買い込んであるのです。
長男が遊びにきてくれると
面白い話が盛りだくさんで
場が盛り上がるんだけど
仕事が忙しいみたいなんですよね…