えごま油を買ってみた

前から気になっていたえごま油を買ってみた。


認知症・痴呆の予防
動脈硬化、不整脈の予防
中性脂肪、血中コレステロールの低減
血圧低下
記憶学習能力の向上
視力アップ
抗アレルギー、抗炎症作用
ダイエット
等に効果があると言う。

熱に弱いエゴマ油は香りもくせもほとんど無いのでサプリ感覚で「小さじに一杯」をそのままで飲むのが効果的らしい。

またサラダのドレッシングにもおすすめだが、1番効果的なのが「たんぱく質と一緒に摂ること」。

たまごかけご飯にかけても良いと書いてあった。

炒め物などには使えないので昨日はサラダにかけてみた。

２～３か月後に健康診断があるので去年、資質異常症と出ていた私に少しでも効果があれば良いのだが。。。