台風並みの強風で枯れ葉が舞っている。
蒸し暑いのに・・・・
草刈りの出来ていない庭にひっそりと咲いていた。
彼岸花。
季節は移ろって・・・・
私の心は虚しくて。
人生、後悔ばかり。
この心をどう処理しましょうか・・・・・
オオデマリが返り咲いていた。
本当は・・・・
狂い咲き
この辺りでは「そうめん瓜」として売っている。
茹でると本当にそうめんの様に糸になる不思議なお野菜。
これを茹でずに皮を剥き角切りにして半日ラッキョウ酢に漬け
天ぷらにする。
歯ごたえがたまらない。
天ぷらまではしたことあるけどラッキョウ酢に漬けるとは・・・
今の人（？）
こんな料理作るのかな？
そして・・・やはり若い人は絶対作らない料理。
春に塩漬けしていたイタドリ（スカンポ）を戻して
きんぴら風に味付け。
最高に美味しい。
この様な料理も絶滅するのだろうか・・・・
やはり、寂しいな～～
あぁ～～
やはり
虚しいよ～～～