誕生日もこどもの日も終わり、
今日でゴールデンウィークもおしまい。
午前中にようやく自分の衣替えも済み、
充実感たっぷりです！
パンの耳キッシュを作成。
まず卵、牛乳、粉チーズの液にパンの耳を浸します。
染み込んだら、フライパンにバターを敷き、パンの耳をグルグルに置きます。
残った液もかけちゃいます。
少し焦げ目が付くくらいが美味しそうに見えますね♪
表も裏も焼いたら完成です！
食べる頃にチーズを乗せてトースターで焼き直しました。
切ってみると断面が可愛い(^^)
わたしはキッシュにはケチャップ派です。
さて、このコロナ騒ぎによって、様々な株主優待券が使えずにいます…。
会社によっては期限を伸ばしているかと思うのですが、またすぐ次の券が来ちゃいますからね（笑）
私は3月期限の株式会社ワイズテーブルコーポレーションの優待券5000円分を、ピザサルヴァトーレでテイクアウトすることにしました。
なんとテイクアウトだと、ピザは2枚目が無料ということで、ピザ2枚、サイドメニュー4つで5026円と言う素晴らしい金額になりました！
優待使って26円のお支払い。
最高の使い方（≧∇≦）
この量は大食いの私のうちでもさすがに食べきれないので、お友達のお家にもお裾分けしてきました。
お家でサルヴァトーレのピザが楽しめるなんて嬉しい！
最近はテイクアウトも飽きてきたのですが、また違ったものを食べられると嬉しいです(^^)
自炊も大変だし、一食作らないだけで助かるわー！
