ブリュッセルのカルフールで買った南プロバンス風テーブルクロス
何と８ユーロ
テーブルにぴったり
ベルギーといえばチョコレート
妹に、サブロン広場に連れて行ってもらった
ここには、ノイハウス、ピエールマルコリーニ、ヴィタメール、レオニダス、コトドール、ゴディバといったチョコレート店が集まっている。
ゴディバはわが町にもあるので、あえて買わなかったが、他の店では少しずつ買ってしまった
日本でも買うことはできるが、東京、大阪しかないし、やはり高い
両手一杯の荷物に笑みがこぼれる
ヴィタメールでは、秋にしか食べることのできないモンブランも食べて大満足
ドイツでも、人気のリッターハウスのチョコレートを購入
スーツケースの中の大部分をチョコレートが占領
これは妹からのおみやげ
わざわざオランダの倉庫まで２時間車を飛ばして買ってきてくれた優しさに感激
そして、本当にステキな模様が愛らしい
日本でも人気になってきているポーランドの食器です
いよいよ明日だ
今日しなければならないこと
まず、ゴーヤを収穫
もうほとんど終わりに近づいてきた。小ぶりだけど、早目に５本収穫して、佃煮を作った。
沖縄出身の友達におしえてもらったゴーヤの佃煮
これなら保存もきく
ゴーヤ ５００ｇ
調味料
黒砂糖 １５０ｇ（お好みで調節）
濃口しょうゆ ４０ｃｃ、 薄口しょうゆ ６０ｃｃ、 酢 ４０ｃｃ
みりん ３０ｃｃ、ごま 少々、かつおぶし 少々
① ゴーヤを５ｍｍくらいに切り、ゆがいてしぼる
② 調味料を合わせて、煮立ったら①を入れる
③ 煮汁がなくなるまで３０分ほど煮る
④ 火を止める直前にかつおぶしを入れる
⑤ 最後にごまを入れて混ぜ合わせる
弟の家族へのおみやげを買う
モロゾフのお菓子
太鼓の達人Ｗｉｉ
あとは荷物をつめるだけ
昨日"地球の歩き方"からうれしいメールが来た
[旅スケ]からのお知らせ
basamiさんの旅スケジュール“初秋のベルギー・ドイツ (http://tabisuke.arukikata.co.jp/schedule/29626)”の旅行3日前になりました。
basamiさん、いよいよ旅行ですね。[旅スケ]運営委員会です。
旅行準備などは終わりましたか？旅行の準備をするのって、ワクワクしますよね。そこで今回は、旅行前のオリエンテーションということでご連絡いたしました。
①忘れ物チェックを
basamiさん、お忘れ物はありませんか？国内旅行であれば、どうにか帳尻を合わせることもできますが、海外の場合は、「あれを持って来ればよかった・・・」となってもあとの祭りです。海外の場合は、パスポートを忘れないことはもちろんですが、準備を周到にしたいものです。「旅の持ち物チェックリスト」で、楽しい旅の準備を。
▼「「旅の持ち物チェックリスト」
URL：http://tabisuke.arukikata.co.jp/information/prepare/2_1_1.html
▼「旅の準備と手続き」
URL：http://tabisuke.arukikata.co.jp/information/prepare/
▼旅行保険にも忘れず加入していきましょう
URL：http://www.arukikata.co.jp/hoken/
②他の旅人に不明な点などを確認
「飛行機の乗り継ぎで時間が余りそうだけど、上手な空港活用法はありませんか？」、「○○レストランに行くのですが、おすすめメニューは？」など旅行前に疑問なことがあれば、「[旅スケ]旅のQ&A掲示板」で質問してみましょう。すでに旅をされた方から回答が得られるかもしれません。
▼「[旅スケ]旅のQ&A掲示板」
URL：http://bbs.arukikata.co.jp
いかがですか？万全の体制で、楽しい旅を！そして、---
楽しい旅の思い出を、帰ってこられたらたくさん教えてくださいね。実際に旅行をされて、事前にたてた「旅スケジュール」はどうだったかなど「地球の歩き方[旅スケ]」で、ぜひ披露して下さい。
▼その他、「旅行準備」便利リスト
・スーツケースや変圧器など旅行用品は揃っていますか？
http://www.arukikata.co.jp/shop/
・レンタルカメラの貸し出しも行います。
http://parts.arukikata.com/tabinojunbi/camera/
・定番のお土産は、現地で買わずに、日本で予約しちゃいましょう。
http://www.arukikata.co.jp/omiyage/
・成田前泊のホテルを予約できます。
http://kokunai.arukikata.com/nrtapt.html
・ケータイで海外、日本国内の天気・為替が見られるよ！
http://mobile.arukikata.co.jp
・国内の宿泊予約は済んでいますか？
http://onsen.arukikata.co.jp/
では、いい旅を！
スーツケースとリュックサックは用意したけれど、まだまだ何も用意していない
仕事が終わらなければ、旅行の準備ができない
いつも旅行の前日は徹夜でつめて、１，２時間ほどしか寝ない
うれしくて、眠れないのもあるんだけれど・・・
本当、旅の醍醐味は荷物をつめながら、あれこれと考える時かもしれないね
まだしなければならないことが山のようにある。
とにかく、荷物は少なくをモットーに、できるだけいらないものを省くぞ～
弟の家族へのお土産もまだ買っていない。
保険もまだ申し込んでいない
ホテルのリコンファームもまだだし・・・
飛行機に乗って初めて、ゆっくりするんだろうな
こんにちは。
最終スケジュールを教えてくれ
旅程をメールし、何かもっていくものないかと聞く
息子が帰ってきた たくさんのお土産と、たくさんの洗濯物を持って
東京から仙台まで夜行バス
、仙台からは青春きっぷで北海道へ
２週間ほど遊んで、札幌からスカイメイトで１００００円で神戸空港に戻ってきた
これって、西回り航路、それとも東回り航路
懐かしのスカイメイト 今もあるんだ 学生時代これで北海道、沖縄に行ったっけ
お土産その１
次女が北海道の修学旅行のときのおみやげ、バウムクーヘン”妖精の森”
その北菓楼のシュークリーム
知る人ぞ知る きたかろうの シュークリーム
国内線の客室乗務員の方々や北海道出張のサラリーマンが絶賛する北海道お土産の隠れた一品
千歳空港では一部のお土産ショップにしかなく、売り切れになっている場合も多い
※残念ながらインターネットでは購入できません。
夢不思議
シュー皮がパイ生地でできていて斬新な食感のジャンボパイシュー。中にはこだわりのカスタードクリームがぎっしり。
北の夢ドーム
ジャンボなシュー皮。２層になったたっぷり生クリーム＆カスタード。北菓楼を代表するシュークリーム。
私は北の夢ドームの方がいい
その２
北菓楼のチョコレートシフォンケーキ
これは最高
クリームの甘さがなんともいえなく、うーん おいしい
その３
北海道銘菓”三方六”
柳月 北海道の風土と開拓の歴史から生まれたって書いてあった
北海道開拓時代、開墾のための伐採が各地で行われた。まっすぐな木は建築のために、その他は薪に割り、厳しい冬の燃料とした。木口のサイズ三方が、それぞれ六寸（約１８センチ）であったため、三方六寸で『三方六』と呼ばれたのが薪の呼称としての始まりである。開拓時代、人々は、三方六の薪があかあかと燃える火を囲み、開墾の疲れをいやした。
今に残る『三方六』とは、薪の寸法をあらわす、割り方の基準だった。それから、百年の月日を経て、開拓時代の思い出深い『三方六』と言う呼び名から、このお菓子が生まれた。薪の形を模した特製バウムクーヘンにホワイトチョコレートとミルクチョコレートをかけ、白樺の木肌をあらわしている。この『三方六』は第２７回世界菓子博覧会『モンドセレクション』で最高金賞を受賞した。お菓子の国・十勝の銘菓は、北海道の代表銘菓から世界の銘菓としてヨーロッパの檜舞台でも絶賛をあびた。発売から約４０年を重ね、十勝の風味をそのまま焼き上げた『三方六』はしっとり系バウムクーヘンの最高峰と呼ばれるほど、たくさんの方々からご愛顧いただいている。
氷点の作家
三浦綾子先生随筆より 北の話 『十勝野と帯広より抜粋』
ところで、他の都市のお菓子屋さんに叱られるのを覚悟でいえば、帯広の街ほど平均してお菓子のおいしい街も珍しいのではないか。それは、小豆の名産地だからか、ビートの名産地だからか。とにかくお菓子がおいしいことは事実である。特にあの『三方六』というお菓子は、吾が夫三浦（味にかけてはちょっとばかりうるさい男ですぞ）の激賞して止まないお菓子である・・・・・』
お客様のご要望にお答えして、食べやすいよう１０切れにカッティングしてある
甘すぎなく、上品な味
その４
サクサクのクッキーとまろやかなチョコレートがドッキング
ココナッツとへーゼルカカオがたまらなくおいしい
息子に任務を与えた
台所の床が油でギトギトだったのを、私が少しずつ重曹で磨いていた
なかなか頑固な汚れなので、毎週休みの日に少しずつやっていたのだが、ちょうど息子が帰ってきたので、お願いした
３０分後、ピカピカ さすが、力だけは馬鹿がつくほどすごい
日光が当たるとこんなに
息子の何よりのおみやげだ
あっという間に一週間が過ぎ、またまた夜行バスで東京へと戻っていった
お互い忙しくて、ゆっくり話す暇はなかったが、あいかわらずの毒舌は衰えてはいなかった
きれくなったフローリングを見るたび、息子に感謝 感謝
