まずこんにゃくいもを小さく切りゆでる
ざるにあげる
ミキサーでつぶします
みんなで混ぜます
凝固財を入れます
だんだん固まってきます
餅箱に固めます
その間に薪の準備
こんにゃくがたくさん
こんにゃくをゆがきます
お手製のゆずみそでいただきます
試食タイム
ヤマノイモのむかごご飯
塩がきいていてとてもおいしい
これもお手製の菜の花の佃煮
ごはんがすすみます
自然のものを料理して食べることのぜいたくさを学びました
本当に幸せなランチタイムになりました
洋ナシのタルト
どれにしようか迷った
決めた
このクリームはこだわりの卵が使用されている
稲葉ナチュラルファームからお取り寄せ
5個300円で販売している
この卵で卵かけご飯をいただく うーん、Ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ
ベトナム製の花瓶に映えるアートフラワー
友達のお母さんから譲ってもらった花々
好みの花をチョイスしてフラワーアレンジメントを作ってもらった
手作りの品の展示即売
どれも素敵
プリザーブドフラワーも豪華
クッキー、シフォンケーキ、パン
手編みのブローチ、髪飾り
このオープンカフェでまたまたたくさんの愉快な仲間に出会いました
人の縁に感謝です
長女が大学卒業そして4年間勤めていたバイトも卒業した
忘れもしない、1年生の春
飲食業のバイトをしたいと言い、「梅の花」に面接に行った娘。
「私には合わん。格式が高すぎ。断る」と言った娘をとりあえず、一ヶ月行ったらと説得し、
バイトを始めたそれが4年間続いたすばらしいこの子は本当にがんばった
今日は家族水入らずで梅の花姫路店を訪問
娘があらかじめ予約しておいてくれた
一番人気の梅の花膳
小鉢
梅酒
嶺岡豆腐と季節のお浸しと湯葉煮
湯豆腐
これは支配人のサービス お造りの盛り合わせ
これもサービスの馬刺し
お造り
とんねるずのおみやにも登場した
名物豆腐しゅうまい
おしのぎ
生麩田楽
湯葉揚げ
茶碗蒸し
湯葉グラタンわたしはこれが一番スキ
湯葉吸物
飯物
香の物
デザート 4人で4種をたのみました
本当に全てをおいしくいただきました
従業員さんの接客態度も申し分なく、気持ちよく食事を楽しめました
こんな素敵なお店で4年間がんばった娘と、最後にケーキをプレゼントしてくださった支配人に感謝・感謝です
ここでつちかった接客経験は就職先の会社で大いに役立つと思う。
本当に苦労して入った会社。がんばって定年まで勤めてほしい
会食の翌日、10日間の研修へと東京へと旅立った
フレーフレー社会人1年生
なんと2800円
なんと2500円＋ペンキ塗料1000円で3500円也
