シルバーウイークをベルギーで！！！１日前

いよいよ明日だ　今日しなければならないこと

1. 海外旅行保険の申し込み
2. ホテルレコンファーム
3. ゴーヤの佃煮を作る
4. 弟の家族へのお土産を買う
5. 荷物をつめる

まず、ゴーヤを収穫

もうほとんど終わりに近づいてきた。小ぶりだけど、早目に５本収穫して、佃煮を作った。

沖縄出身の友達におしえてもらったゴーヤの佃煮

これなら保存もきく

　ゴーヤ　５００ｇ

調味料

　黒砂糖　１５０ｇ（お好みで調節）

　濃口しょうゆ　４０ｃｃ、　薄口しょうゆ　６０ｃｃ、　酢　４０ｃｃ

　みりん　３０ｃｃ、ごま　少々、かつおぶし　少々

①　ゴーヤを５ｍｍくらいに切り、ゆがいてしぼる

②　調味料を合わせて、煮立ったら①を入れる

③　煮汁がなくなるまで３０分ほど煮る

④　火を止める直前にかつおぶしを入れる

⑤　最後にごまを入れて混ぜ合わせる

弟の家族へのおみやげを買う

モロゾフのお菓子

太鼓の達人Ｗｉｉ

あとは荷物をつめるだけ