塩の作り方？

先日、友人たちと塩についてのいろいろ意見交換をしました。

いい塩、悪い塩？

個人的な意見を言うと、いいも悪いも塩化ナトリウムの結晶でしょう？

使用用途によって、不純物が残っていてもＯＫものもあれば、

不純物が少ない方がいいものもあるし、と思ったりするわけです。

いろいろ見てたら出てきた記事。

塩の作り方。

ホウホウ、電気を使うのは記憶にありましたね。

塩田方式は昭和の時代に姿を消したとか。

と言うことは赤穂の塩も伯方の塩も工業生産？

いずれにしろ、人体には不可欠のもの。

とりすぎてもいけないし、とらなくても生死に関わるし。