エンドウ豆ご飯とおかず色々

関西に帰り、助っ人でご飯作りに行ってます。

今日は新物のエンドウ豆でご飯を炊きました。

昆布をいれて、お米３合塩小さじ半分強、薄口しょうゆコサジ１お酒大さじ１で、味見をします。濃い塩加減でなければ大丈夫です。炊飯器で炊いて下さい。

あとは、チリビーンズ、牛筋とこんにゃくのぼっかけ煮込み、白菜と水菜のサラダ、野菜スープでした。