香川名物 一鶴（いっかく）の骨付鳥 ～おやどり、ひなどり～

先日名鉄百貨店の「全国うまいもの市」で購入した香川県の名物。

香川では有名な「一鶴」のさぬき地方の名物料理である鶏モモ肉の丸焼き「骨付鳥（ほねつきどり）」。

パッケージに入った冷蔵品。



袋から出してケースのまま電子レンジで簡単に調理できる。

しっかりした歯ごたえの「おや（親鳥）」





柔らかくマイルドな「ひな（雛鳥）」の2種類がある




お味は・・・

まいうー！

おやどりは地鶏で噛み切れないほどの固さだが噛むほどに味があふれ出す。

スパイシーな味付けなのでビールがどんどん進む。

ひなどりは柔らかくマイルド。

子供にも食べやすくご飯のお供にピッタリ！

稲沢に居ながらにして四国の名物料理をいただき大満足のめぐなのでした。