先日、「弌鳥 長谷川ビル店」で食べたおつまみいろいろ(複数日分です)。
まずは天然うなぎの白焼き

これは昨年の8月にもいただいたことがある。
その時は他の常連さんのオーダーしたのを1切れいただいたのだが、今回は自分でオーダー。
お味は・・・
おいしー!
臭みも少なく脂が乗っていてフワフワした食感。
絶滅も危惧されるニホンウナギ。
今後は食べられなくなるかも・・・
別の日に食べたのは

生牡蠣

栗の渋皮煮。
栗の渋皮煮はお店の常連さん持ってきた栗を別の常連さんが調理したもの。
お店の常連さんのつながりがすごい。
美味しい料理にまたまた大満足のめぐなのでした。

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まずは天然うなぎの白焼き

これは昨年の8月にもいただいたことがある。
その時は他の常連さんのオーダーしたのを1切れいただいたのだが、今回は自分でオーダー。
お味は・・・
おいしー!
臭みも少なく脂が乗っていてフワフワした食感。
絶滅も危惧されるニホンウナギ。
今後は食べられなくなるかも・・・
別の日に食べたのは

生牡蠣

栗の渋皮煮。
栗の渋皮煮はお店の常連さん持ってきた栗を別の常連さんが調理したもの。
お店の常連さんのつながりがすごい。
美味しい料理にまたまた大満足のめぐなのでした。

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