徒然なるままに〜旅行記から日々の記録〜

気ままにのんびりと思いのままに。。。

白パンって超ふわふわじゃん

2016-04-14 | パン

前から作りたかった白いパン

今日は休みなので家にいることを決めた

午前中はジムで汗流し昼から掃除とパン作り

ショートニングを購入していたのでそれを使って白パン挑戦

基本的に他のパンと違いはない

水が多めなのでこねる時が大変

思うようにまとまらない

試行錯誤しながらどうにでもなれ!という感じで作る

焼く温度も低く140度

出来上がりが少し心配だった

大きさはバラバラだけど意外にいいじゃん

持った時のふわふわに衝撃!!

白パンってこんなに柔らかいのね~

感動してしまった

ショートニングはまだいっぱいあるのでまた挑戦しますっ