今年は開花が早いアジサイの花たち

梅雨入りしてもう2週間くらい経ったのか

アジサイが早めに咲き始めている

5月中旬くらいなのに一部、咲いている

早いものはほとんど咲いてきた

やっぱり早いと思う

毎日毎日、少しずつ咲いてきているがここ数日で一気に開花

きれいに青いアジサイが咲いた

今年は特に花が多いと思う

肥料の問題なのかもしれないけどたくさん花が咲くと嬉しい

もう一種類もたくさん花を付けて咲き始め

大きいものから小さいものまで

ベランダが賑やかになってきた

アナベルという白い細かいアジサイだけはまだこれから咲く感じ

ズレながら咲いてくれるとずっと楽しんでいられる

ベランダで野菜の成長もいいけど花の開花も楽しい

メダカもいるしやっぱり賑やかなベランダ

山椒の実の収穫と下ごしらえ

田舎の先輩のお家

去年も頂いたけど今年ももらいに行った山椒の実

まだまだかと待っていた

今年は焦りすぎたのか少し早かった

それでもたくさん実っている山椒

いっぱい頂いて帰った

全部は処理しきれないので近所のお母さんにもおすそ分け

私は残りを下ごしらえ

洗って葉っぱを分ける

あとはお湯で沸騰させるだけ

実が手で潰れるくらい

茹でる時間は5分くらいかな

適当に

アク抜きと枝を取るのに水に浸す

水に浸しながら枝を取っていく

これが少し面倒だけど茹でているので取るのは簡単

山椒の実の下ごしらえ完了

あたくさんあるので小分けにして冷凍

あとはちょっとずつ使っていく

山椒の実も嬉しいけど今年は山椒の苗を頂いた

苗といっても溢れた実が芽を出したやつ

葉山椒なのか実山椒なのかは大きくなってからのお楽しみ

先輩は葉っぱが大きいのが実山椒で葉っぱが小さいのが葉山椒とのこと

いくつかもらって成長を待つ

たぶんできるには2〜3年かかるだろうけど

花から野菜までちょっとしたガーデニング風

今年は何もかもが早かった

もうスズランが咲いている！

やっぱりかわいいな

なんて思っていたらもうすずらん終わってしまった

儚い

そういえば去年、種を取っておいたものを植えていないことに気がついた

とりあえずバジル

すぐに芽が出る

バジルもなければ別に食べないけどあればなにかと役に立つ

そのため毎年、バジルを育てる

紫蘇の種も取っておいたがこぼれていたタネがすでに発芽して大きくなっている

紫蘇はとっても便利

薬味にも使える

欲しい時にプランターから取ってくる

育てるのも簡単

でもベランダでは育てるには限界

庭が欲しい

筍と藤で春の終わり？を感じた

これで今年最後のたけのこ掘り

だいぶ前よりも大きくなっていた友達宅の筍

今回は前に掘ったものが冷凍してあったので数本だけ

でもたけのこ掘りは楽しくさせてもらった

これでも十分たくさん

前がもらい過ぎた

この筍は毎晩の食事に出てくる

家に帰れば母に下処理をお願いしちゃう

私はただ掘って帰ってくるだけ

そしてちょっと前の藤

家の庭に咲いていた自生の藤だとか

大き過ぎずきれい

しかもひっそりと咲いていた

大きなおうちなのでいろんなものが新鮮

竹藪に藤の木

もちろん他にもいろいろたくさん

私のようなマンション生活には憧れる

友達は実家なのでなんとも思っていなようだが。。

これで一通り春の催しが終わってしまったような気がする

今年もやってきました筍！！！

先輩のお家へお邪魔した

目的は何度も行かせてもらっているたけのこ掘り

竹藪があるなんて素晴らしい

竹藪に行くまでにもう出ている筍

ちょっと前までこんなに筍出ていなかったのに。。

いつもはGWくらいに筍掘りに行くことが多いのに今回はまだ4月中旬

早い

筍堀は集中してしまう

いつの間にか大量の筍

すごい数だ

見えるものを掘り起こしていたらこんなになってしまった

掘り起こした筍は責任を持って持って帰ることと言われる全部、持って帰った

車に山積み

帰ってきてからはたけのこの処理

さすがに全部は自宅で消費できないので近所に配る

朝取りと言うよりも数時間いないの取った新鮮そのもの

筍料理は美味しい

そして先輩に感謝です！！

ベランダがワサワサし始めた今日この頃

家のベランダが賑やかになってきた

天気がいいと緑が映える

チューリップもやっと咲いてくれた

なんか不思議なものです咲き始めは白っぽい

あれ？

こんな種類だったかな

でも日に日に色が変わる

数日経つとピンクが濃くなる

昼間の1番暖かい時間はチューリップじゃないほど全開している

そしてすずらん

すずらんもよく見ると葉ぱだけじゃなくて蕾も

もうすぐにでも咲き始めそうな雰囲気

日に日に背を伸ばしている

今年はどうかなとおもったみょうが

ミョウガも暖かくなったら急に伸びてきた

そしてあじさい

こちらはまだ新芽という感じ

でも

ひとつだけもう咲く？と言わんばかりに花を付け始めた

暖かい日が続いているからベランダがめちゃくちゃ賑やかになってきている

家の中はちょっと寒いなと思ってもベランダに行くと気持ちがいい

暑いのは嫌いだけどやっぱりこの時期が1番いいな

いろんなものから春を感じてー四季ある日本ー

週末は暖かかった

雨の昨日もかなり暖かい日中

夜は冷えてきたけど風は冬の風じゃなかった

おうちのベランダに咲いている梅

もうすぐ満開

蕾から開花している

濃いピンク色でキレイ

梅は毎年、花を咲かせてくれるからなんか幸せになれる

梅の実ができるのも楽しみ

小さな実を付けてください

こちらは桜

川津桜がほんの少しだけ開花

まだほんのほんの一部

だけど毎朝、少しずつ咲いてきている

桜も梅も咲いてくるとやっぱり春が近い

花粉も飛んでいるのが分かる

春の訪れ

おうち生活お時間あるときにどうぞ

やっと雨が止んだ

週末は雨が降り続いていた

仕事に行くのは自転車なので2日ともかっぱで自転車で通勤

あとは家で過ごす

私はYouTubeを見ないのですが

ちょっとオススメYouTubeを

みどりを愛する造園専門家シン - YouTube

みどりを愛する造園専門家シン - YouTube

アップされるのは気まぐれということですがご紹介

おうちでできるガーデニング方法など上がってます

意外と知らない植物の育て方など教えてくれるのでお時間ある時によかったどうぞ

そういや前にコリアンと一緒にYouTubeをしようと言っていたが1回撮影して終わった

私は編集などそういった作業が苦手

コリアンは得意だが仕事も忙しいからか中断

もう忘れているんじゃないかな

大根をたくさん収穫したのでまずは干してみよう

冬の収穫

近所のおうちに行くと大根持っていってと言ってくれた

なので庭の畑で収穫

引き抜いてみるとあらら

何股？というくらい足がいっぱい

ここまで来ると何か生きているように感じる

家に帰ってから新鮮なまま台所へ持っていく

小さな子どもと親という感じ

ピッタリとくっついていたけど申し訳ないですが離れさせていただく

味噌汁やちょっとしたものに利用

この変わった子たち意外にもいっぱい大根を頂いた

長期保存もできないので細かく切って切り干し大根に

天日干しするだけ

3-4日くらいこのまま乾燥させる

乾燥したらあとは常温保存

大根2個分くらい

こんなに小さくなるのかというくらい小さくなる

切り干し大根は味が凝縮されている感じで好き

大根の保存方法の一つ

縁起物のくわいを掘り起こそう

お正月準備第2弾

「くわいおこすよー」と近所のお母さんから連絡が入る

くわい掘り起こしたい！

すぐに行く

大きなプランターで作られているくわい

くわいがどうなっているのかも知らない

というよりもくわいがよく分かっていない

土の中から掘り起こす

たくさんのくわいが出てきた

くわいは芽が付いているので縁起物らしい

たくさんくわいをもらっても食べきれないので食べられる分だけいただく

お節料理を作るつもりはないけど黒豆炊いたりくわい料理したりちょっとくらいはしたいな

でも、年末年始は仕事

だからそんな時間があるのか

あと里芋も頂く

頂いた里芋を頂く

きれいな里芋だ

今年は里芋もいっぱい頂いていっぱい食べている

買い物らしい買い物なんぞ言っていない

これが田舎のいいところ