ベランダで過ごす日
前に九条ネギを頂いた
植えるところもなかったので根っこのままそのまま放置
ネギというものは成長が早い
でも枯れることなくネギはそのまま
それでもさすがにかわいそう。。
空いているプランターへ植える
ネギというものは成長が早い
とりあえず適当に植える
そしてカット!
すると数日でニョキニョキ生えてくる
沢山の九条ネギを頂いたのでとにかく何も考えずに植えておく
伸びたネギは輪切りにして冷凍
あとは調理の前にチョキンと切って料理に使う
讃岐うどんのお店ではお店の外に植えてあるネギをチョキンと切ってそのまま薬味に使うところもあるらしい
そんな感覚でネギを栽培
めっちゃ簡単で使えるわ