今、成田空港に向かっています。
恒例の親友M嬢との
3泊5日のショートステイ。
でも、ハワイの風を感じて、太陽をあびれば、それでいいの。
先週、母が入院して、直前まで悩んだけど、
お医者様にも、大丈夫だよと言っていただき。
ショートステイだけど、日常を忘れて、リフレッシュしてきます。
はなさんとの合言葉「亭主元気でお留守番!」
「2010年11月 ショートステイでリフレッシュ」の旅を始めます。
恒例の親友M嬢との
3泊5日のショートステイ。
でも、ハワイの風を感じて、太陽をあびれば、それでいいの。
先週、母が入院して、直前まで悩んだけど、
お医者様にも、大丈夫だよと言っていただき。
ショートステイだけど、日常を忘れて、リフレッシュしてきます。
はなさんとの合言葉「亭主元気でお留守番!」
「2010年11月 ショートステイでリフレッシュ」の旅を始めます。
グリム童話の物語の1編として有名なブレーメンの音楽隊。
そのブレーメンに、ワタクシが新入社員のときにお世話になった先輩のお嬢様が、留学中。
先輩は、10年前に退職されたけど、先輩とワタクシの姉妹みたいな仲良しぶりは今も健在。
お嬢様のことも6歳くらいから知ってて、ワタクシの大学の後輩になってくれて
そのまま日本の大学から、ドイツにある付属の大学院に留学。
元気でがんばってる模様
そんな先輩が、お嬢様のいらっしゃるドイツ・ブレーメンに旅行していらした。
それで、たくさんお土産をいただいちゃった。
赤い箱はチョコ、クッキー、アロマオイル2小箱、青白シマシマは紅茶。
赤い箱をあけたら、すっごくかわいいの
ブレーメンの音楽隊のチョコ。
先輩のやさしい思いがつまったお土産、いっただきま~す
そのブレーメンに、ワタクシが新入社員のときにお世話になった先輩のお嬢様が、留学中。
先輩は、10年前に退職されたけど、先輩とワタクシの姉妹みたいな仲良しぶりは今も健在。
お嬢様のことも6歳くらいから知ってて、ワタクシの大学の後輩になってくれて
そのまま日本の大学から、ドイツにある付属の大学院に留学。
元気でがんばってる模様
そんな先輩が、お嬢様のいらっしゃるドイツ・ブレーメンに旅行していらした。
それで、たくさんお土産をいただいちゃった。
赤い箱はチョコ、クッキー、アロマオイル2小箱、青白シマシマは紅茶。
赤い箱をあけたら、すっごくかわいいの
ブレーメンの音楽隊のチョコ。
先輩のやさしい思いがつまったお土産、いっただきま~す
さてさて、ショートステイが楽しい台湾だから、今回の2泊3日も、もう終盤。
またしても朝ごはんをいただきに1階に参ります。
昨日と同じ、ヤワラちゃん(似)に、挨拶をすると、テーブルまで案内してくれる。
外はどんより曇りだけど、晴れてくる気配があって、うれしいね。
コーヒーを頼んだら、ビュッフェをいただきに席を立って・・・
すごーい昨日とぜんぜん違う内容
ビーフンも、白菜の煮たのも、どれもこれもおいしそう。
中華とも洋食とも言いがたく、本当に和洋中MIXな感じで、
どれもこれもおいしそう。
サツマイモのサラダも、マヨネーズで和えてある上に、
中華らしく、ハムとセロリもまざってる。
ひとつひとつがやさしい味で、パンにも、お粥にも、なんにでも合う感じ
えへへ・・・パンに、点心に、サーモンに、サラダ・・・
相変わらず「好きなものを好きなだけ」のワタクシ。
オットは、洋食できれいにまとめております
そうそう、このとき、ワタクシ、昨夜と同じチュニックなのだけど・・・
朝、着替えようとしたら「どうせ、あなたは、こぼしたり、汚したりするから、夕べの洋服にして
食べたあと着替えたほうがいいんじゃない?」なんてオットに言われたんだよね~。
ちっ、するどいヤツ
おいしく朝食をいただいて、ヤワラちゃんに「またくるね~」と手を振って。
お部屋に戻る前に、ラウンジで、PCを使わせてもらいましょ。
おお~晴れてきた
晴れていると、このホテル、本当にステキなの。
館内全体が、メタリックなデザインで、太陽の光がキラキラ反射。
さて、さて、PCでメールチェックも済んで、
チェックアウトまで、少しお散歩しましょうかね。
続
またしても朝ごはんをいただきに1階に参ります。
昨日と同じ、ヤワラちゃん(似)に、挨拶をすると、テーブルまで案内してくれる。
外はどんより曇りだけど、晴れてくる気配があって、うれしいね。
コーヒーを頼んだら、ビュッフェをいただきに席を立って・・・
すごーい昨日とぜんぜん違う内容
ビーフンも、白菜の煮たのも、どれもこれもおいしそう。
中華とも洋食とも言いがたく、本当に和洋中MIXな感じで、
どれもこれもおいしそう。
サツマイモのサラダも、マヨネーズで和えてある上に、
中華らしく、ハムとセロリもまざってる。
ひとつひとつがやさしい味で、パンにも、お粥にも、なんにでも合う感じ
えへへ・・・パンに、点心に、サーモンに、サラダ・・・
相変わらず「好きなものを好きなだけ」のワタクシ。
オットは、洋食できれいにまとめております
そうそう、このとき、ワタクシ、昨夜と同じチュニックなのだけど・・・
朝、着替えようとしたら「どうせ、あなたは、こぼしたり、汚したりするから、夕べの洋服にして
食べたあと着替えたほうがいいんじゃない?」なんてオットに言われたんだよね~。
ちっ、するどいヤツ
おいしく朝食をいただいて、ヤワラちゃんに「またくるね~」と手を振って。
お部屋に戻る前に、ラウンジで、PCを使わせてもらいましょ。
おお~晴れてきた
晴れていると、このホテル、本当にステキなの。
館内全体が、メタリックなデザインで、太陽の光がキラキラ反射。
さて、さて、PCでメールチェックも済んで、
チェックアウトまで、少しお散歩しましょうかね。
続
和裁、洋裁、盤珪の先生をやっていた器用な義母様なのに、そんなにお料理が得意ではないの。
でも、これってワタクシ嫁としては、ありがたいことで~。
義母様が嫁にむかって「我が家のお味噌汁は~」とか「秘伝の味は~」なんて言うこともなく
「KIYOちゃんのお料理はおいしいわ~」と言ってくれる。
先日は「かき揚げがカラっと揚がらないのよぅ」なんて電話かかってきたっけ。
普通の嫁姑関係が、反対な感じ
そんな義母様が、ミョウガ好きのオットのために、ミョウガを庭で採ってきて
日持ちするようにと酢漬けにしてくれた。
お味見にワタクシが一個食べ・・・
ムムムム・・・・これはちょっとノーコメントを決め込むか、と
思った瞬間、パクっと食べたオットが「味、うすいよー」と。
そしてワタクシに向かって「せっかくだから家で漬けなおしてよ」ってねぇ・・・
義母様は「薄い?そうかしらー?」って。
でね、家で漬けなおしましたよ。
酒、酢、塩、砂糖をひと煮立ちさせて、冷まして、漬けなおし。
部屋中に、お酢のにおいが充満・・・がまんがまん
漬けて1日たって、お味見してみたら、おいしぃぃぃぃぃ~。
甘酢っぱくて、その中に、さわやかなミョウガのえぐみ。
そのまま食べるより、ちょっと何かに使ってみようと思って、酢飯にすることに。
ミョウガ酢漬け、大葉、小ねぎ、ゴマをみじんぎり。
秋鮭を焼いて、ほぐして、ミョウガたちと一緒に、ごはんに混ぜ混ぜ
酢漬けの酢を、さらにごはんにかけて、いくらを乗せて、海苔をパラパラ~。
おいしい秋のごはんデス
義母様、どうもありがとう
でも、これってワタクシ嫁としては、ありがたいことで~。
義母様が嫁にむかって「我が家のお味噌汁は~」とか「秘伝の味は~」なんて言うこともなく
「KIYOちゃんのお料理はおいしいわ~」と言ってくれる。
先日は「かき揚げがカラっと揚がらないのよぅ」なんて電話かかってきたっけ。
普通の嫁姑関係が、反対な感じ
そんな義母様が、ミョウガ好きのオットのために、ミョウガを庭で採ってきて
日持ちするようにと酢漬けにしてくれた。
お味見にワタクシが一個食べ・・・
ムムムム・・・・これはちょっとノーコメントを決め込むか、と
思った瞬間、パクっと食べたオットが「味、うすいよー」と。
そしてワタクシに向かって「せっかくだから家で漬けなおしてよ」ってねぇ・・・
義母様は「薄い?そうかしらー?」って。
でね、家で漬けなおしましたよ。
酒、酢、塩、砂糖をひと煮立ちさせて、冷まして、漬けなおし。
部屋中に、お酢のにおいが充満・・・がまんがまん
漬けて1日たって、お味見してみたら、おいしぃぃぃぃぃ~。
甘酢っぱくて、その中に、さわやかなミョウガのえぐみ。
そのまま食べるより、ちょっと何かに使ってみようと思って、酢飯にすることに。
ミョウガ酢漬け、大葉、小ねぎ、ゴマをみじんぎり。
秋鮭を焼いて、ほぐして、ミョウガたちと一緒に、ごはんに混ぜ混ぜ
酢漬けの酢を、さらにごはんにかけて、いくらを乗せて、海苔をパラパラ~。
おいしい秋のごはんデス
義母様、どうもありがとう