いつでもMAHALO

渡ハワイ歴、数え切れず。まだまだハワイに恋愛中。
家族と友達とハワイをこよなく愛す能天気なKIYOです。

2011年6月パンダを見に行く台湾~まずは坦々麺~

2012-02-09 00:34:03 | 2011年6月台湾
さてさて、ホテルでぼんやりして、くっちゃんと、おしゃべり。
「喉がかわいたね~」なんてラウンジでコーヒー。

そんなこんなで夕方近くになったので、のこのこ出かけます。

向かうは永康街。
超有名なディンダイフォンがあるけれど、今回はその道路向いのお店が目印。

老坦々麺(ラオデンタンミミェン)と言う、坦々麺のお店。

外観はとても立派で、超一流店っぽい。

          

「こ・・・ここですか?」
「うん・・・確かにここ。カジュアルなお店のはず・・・」

と、くっちゃんとちょっと躊躇しつつ、ドアを開けると
若いお兄さんとお姉さん2人が「いらっしゃい。どーぞどーぞ」(中国語なのでちょっとわからず)みたいな感じ。

中に入ると、あら不思議。
重厚感あるレトロな感じながら、とってもカジュアルで飾らない店内。

          

          

ね、素敵な店内でしょう?

台湾ならでは。お客さまもそれぞれ自由にくつろいでいるのがGOOD。

          

自分たちでオーダー表を書いて、ひょいと渡すけど、
漢字で書いてあるので、このあたりは余裕、余裕。

坦々麺2個、そんなに辛くしてないでねとジェスチャーつきで説明し
青菜の炒め物と、モヤシ炒めも。

          

あれ?なんとなく、あっさりした坦々麺?と、くっちゃんと顔を見合わせ・・・
まぜて、まぜて、とお兄さんにジェスチャーされて混ぜてみると・・・
うわー!下から、胡麻とラー油のねっとりしたソースがでてくる、でてくる!
すごく濃厚そう!
ちょっと一口・・・から~い!うま~い!暑~い!ヒーハー!
と、くっちゃんともくもく食べる。
からい、うまい、暑い、ヒーハー!の繰り返し。
うーん・・・麺の量より、ソースの量が多くて、ごはんを追加でもらいたいくらい。

ときどき箸休めに、青菜とモヤシを。

          

めちゃくちゃニンニクが効いてるぅ~
でも、それもおいしい。
青菜の甘さが、麺の辛さを中和しておいしいこと。

くっちゃんとおいしくいただき、2人で800円いったかな、みたいな。

うちの猛母が「くっちゃんとおいしいものでも食べて」と諭吉さんを3人くれたのですが、
夏目さん1枚でもおつりがきちゃった感じ。

ここは、また絶対に行きたいお店。
今度は、辛さをもっと減らしてもらって、麺とよーく絡めて、バランスよく食べようっと。

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2 コメント

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おてもと&ヒーハー (さち)
2012-02-09 15:27:54
おてもとって、日本語です!
これは、、、
日本から持参ですか?

ヒーハーという言い回し(^_^)、
辛さをうまく表せてるぅ~


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さっちゃん~ (KIYO)
2012-02-09 23:42:19
おお!おてもと!
気づきませんでした。
もちろん、このお店さんのです。
持参してませぇん

お店の方が用意してくれる前に、自分たちで勝手にコップを手に持ち、
近くにあるお茶を注ぐ台湾の方々。
自由でおもしろい~
「ちゃんとしてる」日本人からすると
「どんな人でも受け入れてくれる」台湾ってすごいと思うわー
3番目の左のお嬢さんたち、公園で話してるみたいな雰囲気でしょ?
本当に不思議なお国柄です
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