香港気まま日記

気ままな不定期日記を写真とともに紹介します。

スワトウの伝統料理

2010年07月03日 | FH20
今日も暑い一日でした。

明日の日曜から来客とともにまたまた出張なので、前もってのんびりしておきたかったのですが、
この暑さでは、じっとしていると逆にストレスがたまってしまいます。
なかなか貧乏性という病に効く薬はないようですね。(^^;)

話はまたまたワールドカップ。
ドイツ対アルゼンチンの試合がこれほど一方的な試合になると誰が予想できたでしょうか。
スポーツは実力だけでなく勢いと流れでこれほどの大差がついてしまうということなのでしょう。
では、スポーツに飛び抜けた才能のない私のような凡人が、勢いと流れで仕事に圧勝できるような場面に
今後遭遇することがあるのかと思うと、寂しくなってしまいますね。(^^;)

結局ワールドカップは西欧と南米という構図になっていますが、日本よりも人口の少ない西欧の
国々が、これほど強い理由は伝統の競技ということだからでしょうか。
日本の伝統の競技である相撲が外国勢に上位を占められている点から考えても、そうではなさそうです。

理屈や科学で割り切れないものの存在などを考えると夜が眠れなくなるので、写真にいきます。_(^^;)ゞ

久々の食べ物写真です。


スワトウの旧市街でいただいた乾面と呼ばれる麺です。100年以上このメニューしか出していないお店だそうです。


日本のカップ焼きそばの味に近いかもしれませんが、チャーシューたっぷり。ボリュームがあってとても美味しかったです。


セットになっているスープは豚のホルモンたっぷりで、あっさりした味付けですが、こちらもいいお味でした。

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