白黒ブログ~続カウンターの内側から~

カウンターの内側目線&店の外のマスターの顔

チーパリブーム

2016-02-24 01:21:59 | Weblog


なぜか一定の周期(?)でやってくる
チーパリのブーム。

チーズはどこで買うのかとか
どうやって作るのか、コツは何かとか
聞きながら
立ち上がって俺が作る様を見る、という。

企業秘密なんか何もないよ。
経験だけ。
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