インカで目覚めたイモ

近所のスーパーで

最近じゃがいもの「インカのめざめ」を

売っている。

中身の色が黄色くてほくほくして

すごくおいしいじゃがいも。

以前はこの辺りでは買えなくて

北海道から取り寄せたこともある。

しかもちょっと高い。

それが近所で

普通の値段で買えるなんて！

今日は家でインカのめざめを使って

トマト煮込み。

やっぱりおいしい。

これは非売品だけど

今仕込んであるタットリタンは

このインカのめざめ入りなので

是非！