塩いろいろ

先日夕飯を食べに行った時
あちこちの塩を4種、味見させてもらった。

ハワイのが2種と
黒いのは富士山の溶岩塩、
もう一つピンクのはヒマラヤだったか。

そのピンクのが特に不思議な味で
この味、なんか知ってるぞと考えてみたら
ゆで卵に塩をつけた味だった。



これがおいしくて
良い酒のつまみになる。

気に入ってちびちび舐めながら
白ワインを飲んだのだった。