牛肉も鶏肉も大好きだ。
が、今後一生、牛豚鶏のいずれかひとつしか食べてはならぬ、と言われたら
たぶん迷わず
を選ぶと思う。
豚肉が最も料理適応の幅が広いと思うし、何より豚肉が食えない＝ハム・ソーセージが食えない
ということになってしまうから。
良くできた、肉汁たっぷりのソーセージ、塩だけでこんな味になるのかと感動するパルマの生ハム。
一生これらが食えないのは辛すぎる・・・・・
餃子も豚まんも、カツカレーも食えなくなってしまう。
ステーキやしゃぶしゃぶは、もしそんな事態になっても、そこまでの恋しさはないような
気がするのだ。
牛・鶏が連合しても、たぶんワタシ的にはの勝利なのである。
後ろ髪を激しく引かれるのは、「唐揚げ」くらいかな
そういう豚なのだが、朝刊一面の通りの状況。
今、安く手に入る豚肉はアメリカ産が多いし、これから一気に上がるのかなぁ
BSE、鳥インフルエンザに続いて、最後の砦だった豚までもが・・・・・
この長い畜産の歴史の中で、集中的にこういうのが発生するっていうのは
何かが歪んでいるからだよね
日本は、いや地球は、どこまでこの歪みに耐えていけるのだろうか
さて・・・・
「今すぐ牛豚鶏のどれかひとつ選べ。それ以外の肉は一生食うことまかりならぬ」
どうします？・・・・
が、今後一生、牛豚鶏のいずれかひとつしか食べてはならぬ、と言われたら
たぶん迷わず
を選ぶと思う。豚肉が最も料理適応の幅が広いと思うし、何より豚肉が食えない＝ハム・ソーセージが食えない
ということになってしまうから。
良くできた、肉汁たっぷりのソーセージ、塩だけでこんな味になるのかと感動するパルマの生ハム。
一生これらが食えないのは辛すぎる・・・・・
餃子も豚まんも、カツカレーも食えなくなってしまう。
ステーキやしゃぶしゃぶは、もしそんな事態になっても、そこまでの恋しさはないような
気がするのだ。
牛・鶏が連合しても、たぶんワタシ的には
の勝利なのである。後ろ髪を激しく引かれるのは、「唐揚げ」くらいかな
そういう豚なのだが、朝刊一面の通りの状況。
今、安く手に入る豚肉はアメリカ産が多いし、これから一気に上がるのかなぁ
BSE、鳥インフルエンザに続いて、最後の砦だった豚までもが・・・・・
この長い畜産の歴史の中で、集中的にこういうのが発生するっていうのは
何かが歪んでいるからだよね
日本は、いや地球は、どこまでこの歪みに耐えていけるのだろうか
さて・・・・
「今すぐ牛豚鶏のどれかひとつ選べ。それ以外の肉は一生食うことまかりならぬ」
どうします？・・・・
ホルモン（ホソ）や焼き肉が大好きなので
ずっと前から思っていたことなんですが
地球は悲鳴を上げていると思います。
地震もそうですが・・いつか何かが起こると思います
ホルモンやタンと言われると・・・
ちょっとだけ決心が揺らぐかも
ちきゅう・・・やばいですよね
豚肉派です。
Masa氏にほぼ同調できます。
気持ちの揺らぎは抑えられませんが・・・
タン塩とか、地鶏のから揚げとか
しかし、総合的にはやはり
祈ります。
確かに、コワイですね。
まぁ、豚肉の場合、調理では十分な加熱処理する事が多いので
「食べる」分には何となく安全そうですが、
生肉 とかは大丈夫なんだろうかという
疑問はぬぐえない気がするのは素人考えすぎでしょうか。
まあBSEと違い、「菌」ならば熱で死にますからね。流行→空気感染や飛沫感染という最悪の事態にならなければ
あわててもしょうがないといったところでしょうか。
それにしてもね・・・食い物だけは安全であってほしいです・・・
祭り、頑張ってきてください
せめて日本の豚さん達には移らないように祈るばかりでブヒ。
されてしまった鶏たちを思い出してしまいます。
国内
祈りたいっすね
７人の天使に与えた角笛が、
いっせいに鳴らされることとなるであろう。
(黙示録023より)
堕天使となろうとも問うてみたかったのです†ε(*´・д・)зε(・д・`*)з†"