隣の畑のお母さん 先日里芋とネギの苗を頂いたの続いて 今日 葉大根を頂く
帰ってきれいに水で洗う まな板いっぱいの葉と 細い根っこが 初めて見る野菜だ
味噌汁・おひたし・胡麻和え等など ネットのレシピはたくさん出てきた
少し塩を入れて軽く茹でる カツブシ掛けておひたしで頂く つまみで最高
しーちゃん 少し食べ もういらない
近くのスーパーでは お目に掛かった事がない 歯ごたえがあって 美味しい
たくさん頂いたので 一回では食べきれない 小分けにして冷凍にする
今日の晩ごはんも 解凍したアマエビとしゃけの切り身 + ジャコ納豆