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マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

初めて見る花「お芋の花」

2015年11月30日 | 花
　　１１月で市民農園を事情で退会する事になった隣の畑の「海野」さんから

　昨年頂いた始めての野菜苗「ヤーコン」３株　１株は収穫して１ヶ月保存中　

　今日見つけた黄色の花が開いている　菊の花に似ていると思った



　昨年しーちゃんとルカちゃん「生で甘くて美味しい」と食べてくれた「お芋」　

　　　サツマイモにそっくりこれで１株分



　　　　　　　１ヶ月保存が経過したので明日から食べるよ

　　便秘の「ルカ」ちゃんこれで柔らかい「ウンチ」で大丈夫に

　試食　小さなお芋を薄くスライス　生で少し甘くシャリシャリ感（これで３３㌘）

　


収穫と料理

2015年11月27日 | 花
　　今日もたくさん収穫

　　　　　　ターサイ



　　しゃぶしゃぶ用の豚肉を入れて塩コショウ炒め



　　　　　　タイサイ（二貫目）



　　小さく刻んで浅漬けにする　　　　



　　　　　　細ネギ　　　　　　



　　細いのは刻んで納豆の具に　太いのは５cmに切って茹でてイカヌタで



　　

　　　　　　里芋



　　　　　　コマツナ



　　　　　　白菜（近くの農家から２個）





　　　　　　パセリ



　　　　　　カリフラワーとサニーレタス

　　　　　　　　（しーちゃんとルカちゃんのサラダの一品に）　





　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　

３号ポットの花苗たくさん

2015年11月26日 | 花
　　冬から春に咲く花の苗　たくさん成長中（１５種類）















　　　アリッサム　ガザニア　キンセンカ（６種）　ゴデチア　シネラリア

　　　スターチス　ストック（３種）　セリンセ　　ダイアンサス　ダスティミラー

　　　タチアオイ　バーベナ　ビオラ　パンジー　ペチュニア（４種）　

　　　　

昨晩　暗くなるまで頑張る

2015年11月23日 | 畑
　　昨日は日中少しは日も射したが曇りが続き夕方は少し寒くなった

　遅れていた「晩生」の玉葱暗くなるまで頑張って１００本近く定植

　　フラッシュをたいて撮る（右端は１０号鉢のカンナ）



　　手前の山芋の畝においてあった紅葉した「ブルーベリー」のショットも


コマツナ・カリフラワー収穫・晩酌の一品

2015年11月22日 | 畑
　　大きくなった来た「コマツナ」抜き菜で収穫　シンク一杯になった

　味噌汁にして「晩酌の一品」で美味しく頂く　



　　カリフラワー　一個を塩茹でして同じく一品に　




　　もう１つ晩酌の一品「ごっちゃ煮」

　里芋・大根・人参・インゲン・ゴボウ・に油揚げと挽肉を入れた煮物「美味しい」