温室を作る？

　　今日は畑で　「温室」と「トンネル」を作る　　理由は早く食べたくて

　温室は「キヌサヤエンドウ」長さ２メートル　幅１メートル　高さ２メートル　高くて大変

　昨年は密閉しなかったが　今年は完全密閉できるように作る　

　これでしっかり管理すれば（夕方密閉　昼間は開ける）１月末から収穫出来るかな（昨年は２月初め）

　





　　今収穫中の「白ネギ」今日隣から頂いた「白ネギの苗」３０cmの穴を掘って植える

　
　最後に藁を敷いて空気の層を作り　春と違って寒くなるのでトンネルを作る　密閉はしない

　残った小さめの苗は予備として近くに植えておく








　　大丈夫か覗いてみる　二日前に定植しトンネルにした「玉レタス」全株元気だ




　

保存開始と保存中

　　先日裁断した「皇帝ダリア」挿し木を作る　漬物桶に漬けるように赤玉土で「漬物」を作る

　もうひとつは「水蘚」を使って３～４号ポットに挿し木をする

　両方あわせて４０本余　１本の木で１０本の苗ができる勘定　残りまだ花が咲いている２０本

　１００本の苗を作ろうと思っているが大変








　　収穫した「生姜」来年の種用に半分ダンボールの「籾殻」に埋めて台所に置く

　昨年は半分萎びて駄目だったので　今回は少し濡らした新聞紙に包んで発泡スチロール入れ冷蔵庫の上で保存







　　　　野菜保存中

　　ニンニク　残り少なくなってきた

　


　　ジャガイモ　芽が出てきている　目を取って食べている　残りメークインと男爵１箱






　　カボチャとトーガン　　残り各一つ




　　終りは先日収穫したサツマイモ　　ダンボール３個　今年は頑張って来年収穫出来るまで保存する

　　今日は小さめのお芋を　極弱火で３０分蒸し器で蒸す　焼き芋みたいで最高

　　学校から帰った「シーちゃん」美味しいと小さ目を４個ぺろりと食べた　　

　




　　　　
　　

ルカちゃんの練習を見る

　　今日は午前中　年少組ルカちゃんの「生活発表会」の練習を見に行く

　大勢の人達の前で「演技」するのは始めてとの事　ちょっと緊張してたかな？

　写真撮ってるのを見つけて　大きな声で「マサミさーん」と何回か呼ばれる

　　　　　みんなの横から顔出して　こちらを見て　「ここだよー」




　　　

菜園作業

　　１２月も後数日「寒さ対策」でトンネル作り　３ヶ箇所になった

　完成したところ　スナップエンドウ　１・５ｍ高さ　レタス５０ｃｍの高さ





　あと少しで完成　キヌサヤエンドウ　長さ２ｍ・高さ２ｍで　作るのが大変　１０本の苗が入っている



　


　　今日の畑のスナップ幾つか


　　　　白菜　そろそろ収穫できそうに　間違って１株キャベツが入っていた



　　　　タマネギ　植えてから一度も倒れずに頑張っている「セルトレイ」早生のタマネギの苗１００本余



　　　　キャベツ　玉が大きくなってきている　



　　　　ブロッコリー　生長が遅い苗もあるが　大きな苗でこぶし大に成長している





　　　　聖護院カブ　こちらも大きくなってきた



　　　　ニラ　そろそろ収穫しないと



　　　　ニンジン　収穫できる大きさになってきた



　　　　ラッキョウ（越のパール）　こちらも順調に成長中





　　　　

　　　　

　　　　

　　　　

寒冷前線

　　一昨日の「活発な寒冷前線」の風雨で畑の皇帝ダリア「３本」が折れた　

　３本とも根元で切り　片付けとあわせて「挿し木」作りをする　３本とも脇芽が咲いている







　　太目の幹で３０本近くの「苗木」を切り出す





　　他に横倒しになっている株２本はそのままに

　


　　今年初めて植えた　２ｍ近くに成長した「唐ゴマ」も倒れそうに　でも花を付け踏ん張っている

　こぼれ種が発芽して小さな苗が沢山出ている　種も３０個近く保存中　



　


　　新しく咲き出した「スイセン」白い小さな花が幾つか目に付きだした　たくさん咲きそうだ




　　忘れていた球根「エレムルス」通路の脇の花壇に２球１０cmの穴を掘って植え　目印ポールを

今日の収穫

　　畑の「猫ネット」今日破られて浸入してきた　穴を埋めたが又どこからか２匹浸入

　
　　今日の作業　株が大きくなってきた「キヌサヤエンドウ」つる誘導の２ｍのネット張り

　同じく「スナップエンドウ」のトンネル作りと蔓の誘導で竹の笹のネットを倍にして補強　

　昨日定植した「玉レタス」２４株のビニールの「トンネル」を張る


　　　今日の収穫　

　　ダイコン１本　　コンニャクときのこと牛肉を入れて煮物を作る　葉っぱは一夜漬けに



　　レタス２種類各１株　サニーレタスとコスレタス　　明日の朝食で全部入れスープで



　　白ネギ２本



　　ワケギ９株でシンクに満タン　　ヌタ用に茹でると少なくなってしまう

　

　

今日の畑

　　今日は午後から雨の予報　午前中畑に　苗が大きくなっていた「玉レタス」２４株定植




　　残しておいた生姜「来年用の種」３株収穫　沢山な収穫にビックリ




　　でも・・・・・・・レタス・・・・・まだ苗がたくさん残ってる・・・・・・






　　雨が降り出した　　　　生姜の後に予定している「晩生のタマネギ」の畝を作る

　



　　　　　今日のシーちゃん・・・・・掛け算に大苦戦・・・雨で学校に迎えに・・・・

　　車の中で「クラス」の違う友達と「九九」の大合唱　３人とも　まだ始ったばかり　

定植と剪定

　　春の花準備　いくつか定植　　と　　剪定


　　　　　春３月に芽だしする為　花が終った１２号鉢の「皇帝ダリア」剪定　挿し木を作る　



　　　　　スターチス・ストック・大テンジン菊　　８号鉢に定植



　　　　　２月からの開花を目指して「ベニジュウム」６号鉢に定植

猫と自己防衛

　　１２日に作業を始めた「猫」対策の「フェンス」作り今日再開する　

　今日で下から入れないように固定杭を打つ　１ｍの高さの仮固定の網を全て固定する

　これで下からの進入はできなくなった　でもフェンスを飛び越えられればお手上げ

　たぶん「大丈夫」と思われるが・・・・・・・　これで８０％の完成　今日はここまで

　
　　　　　作業中　　何匹かの猫が見ていた　　下から２ｍ高さ　飛び越えれるかな？　








　　　　　猫を飼っている？ホームレスの橋下のマイホーム



　　　　　

今日の朝食

　　昨日収穫した　ターサイとベーコンの炒め者　同じくダイコンの煮物　漬物２種類

今日の収穫

　　久しぶり幾つか収穫する　　ダイコン・白ネギ・ターサイ・ミブナ

夜の富士山

今日は無尽の旅行で「なばなの里」富士山が最高

今日の３食

　　畑のおかげで　いろんな野菜が食べれています　最近の年寄は「お肉」の摂取が弱いとか

　煮込み料理が大好きなので　野菜にお肉を入れて結構食べています　

　　　　　　　独り言「牛刺し」解禁して　馬刺しは食べれるのになー


　　　　　朝　　　ご飯　タコ刺身　ツルムラサキのスープ　カブの漬物



　　　　　
　　　　　昼　　　具たくさんの　煮込みウドン　　白ネギ・モヤシ・チクワ・鶏肉・　




　　　　　晩　　　ボルシチをメインにビールと焼酎で乾杯　３杯食べちゃった

雨で ボルシチ作り

　　今日の予報は午後から雨　でも朝から雨が降り出した　タマネギを定植する予定が

　そんなわけで　変わりに昨日収穫したビーツ（２株）で「ボルシチ」を作る事にする　

　買出しをしないで　家に有るものを集めて見る（中に入れた物）


　　　　「野菜」　　キャベツ　ジャガイモ　ニンジン　ニンニク　ショウガ　白ネギ

　　　　「肉」　　　牛肉（２００㌘）　ウインナー　　

　　　　「調味料」　コンソメ　塩コショウ　オリーブオイル　料理酒(ワインの替わり）

　　　　「購入」　　ローリエ　カットトマト缶　サワークリーム無かったのでヨーグルト


　　ボルシチ作りの動画探してみていたら　ロシアのおねーちゃんローリエ　パリパリ食べてた


　　３０分近く茹でて少し柔らかくなったビーツ（茹で汁は煮込み鍋に全部入れる）





　　４０分近く煮込で出来上がり

　

　　スープ皿に移して「赤いスープ」をつまみに乾杯　

赤とんぼ 見つけた畑で収穫中に

　　今日は午前中　「害獣対策（猫）」のネット張りの固定用具を２種類探しに行き購入

　　帰りにスーパーへ色々購入


　　午後から畑に　今日のメイン「タマネギ」の畝作り　５穴の黒マルチ後少しで寸足らず

　汗をかきながら　スコップと鍬を振る　３メートル余りを３回耕し　なんとか頑張って


　　　　今日の収穫　　白ネギ・コカブ・ビーツ・日の菜（カブ）










　　　　今日のビックリ　　２種類？の赤とんぼを見つけた　寒くなっても頑張っている






今日の一品　　コカブの塩昆布漬け　つまみでサイコー