マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

「私の夕食(飲む輸血)」メインデッシュ(焼酎ビーツ割り)

2021年03月12日 | たべもの

  今日収穫した「ビーツ」ボルシチや・生で食べたり・漬物にしたり色々作る

  今日はいつもの25℃レモンで割っているけど今日はおろして入れて真っ赤に

 

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近くの畑 今日植えてある野菜 何種類あるかな

2021年03月12日 | 野菜

  タマネギ(晩生)300株余り ニンニク200株余り 草取りと追肥

  今日500株余り 最後の追肥(化成肥料888)をマルチの穴に蒔く

   3列目の玉葱 黒マルチが無く成ったので15株マルチなしで少し小さい

   大玉ニンニク 隣から頂いた6株小さい株 玉は見えないが大きく成って居る

   隣の普通のニンニクより苗が凄く小さい 普通の方はこれから玉が肥大する

  ビーツ 残り10株余り 今日2株(丸でなく根長の方)収穫

   エシャレット 12株 そろそろ採れるかな

   大根 残り4株 今日1株収穫 先日「薹」が出た大根「8割」を処分

  今日収穫した1本いつもの半分の大きさ「20cm」

  昨日も採ったけど一夜漬けで美味しかった 昨日は15cmでした

  終わりは「ミブナとサンチュ」何れも薹が出て来て 明日雨でなければ抜いて処分

 

  

    

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