今日の晩酌の一品 キャベツの千切りを塩コショウを掛け レンジで温野菜に
その上に 砂肝の焼き肉のたれ炒めを乗せて頂く
今日は朝から1日雨が続いた 畑が出来ないので 料理いくつか作る
しーちゃん大好き 夕ご飯の一品作り
カボチャ「黄金比率」で煮る 保存していた2個の内の1個全部大きめに切って
小玉カボチャ残り1個になった
フライパンで 先月採った 50個余りのクルミを煎る
失敗・・・・・タイマーを掛けてあったのが トイレに行く
中火で煎っていて 気が付いたときは煎り時間は 倍くらい
10年近く前にもクルミを収穫 クルミを割る道具も出して
20個余り割る やっぱりだめ 中身が全て焦げていた
半分残っているので もう一度チャレンジするか
一応中身は取り出す 細かくなった 食べると焦げた味で