マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

生姜 種の保存に挑戦

2010年12月19日 | 
 今日は残してあった生姜の1株を掘り出す 種生姜の保存に挑戦するため

一株で大量の生姜が収穫できた 種用の10株を除いても大きなざるに山盛り



 2㍑6本が入るお茶のダンボールを使用 畑の暖房用に仕入れてあった籾殻

を箱一杯に詰めて中に生姜を埋めた 台所の暖かい所一角にお芋の上に重ねる

本当は畑に深い穴を掘って埋めるのがベストですが あえて籾殻で挑戦してみ



 山盛りの生姜 今度は「パウダー」に挑戦 干物用のネットあるので

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