坊ちゃんかぼちゃを使って♪

かぼちゃ料理、もう一つはグラタンの器にしてみました。



坊ちゃんかぼちゃは、普段ほとんどスーパーで見かけないんですね。
先日、ショッピングモールの中にあるスーパーで見かけて、
“まだ、ちょっと買うのは早いわねぇ…”
この日は買わずにいて、作る日に合わせて買いに出かけたんです。


掌サイズで、とっても可愛いかぼちゃです
オレンジ、はっさく、ソフトボールの大きさ？ぐらいかなぁ～。




まず、グラタンを作ります。
グラタンと言うと、マカロニを使うことが多いんだけど、
器が小さいので、鶏肉と玉ねぎの小口切りにしました。
かぼちゃは、ラップに包んでレンジで４分程加熱します。
蓋になるところをカットして、中をくり抜きます。




種やわたを除いて、取れたかぼちゃはホワイトソースに入れてしまいました。
かぼちゃの器にグラタンを入れて、ピザ用チーズをかけて、
２４０度で予熱したオーブンで２５分程焼きます。
（時間は焼き具合を見ながらです）




あとは、かぼちゃの皮の部分で、ちょっと顔を作って





グラタンをスプーンですくいながら、かぼちゃを崩しながら、いただきまーす。
（食べるのに夢中で、画像撮り忘れてます　　）
かぼちゃも一緒に食べるので、段々とホワイトソースが足りなくなってくるんですね。
多かったグラタンは、ココットの容器で１つ作っておいたので、
このグラタンを足しながら、いただいてました。


初めて、坊ちゃんかぼちゃを使って・・・。
楽しくて、また作らなくっちゃ




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