いつもの、ロールケーキ

昨日の夕食後、
“お菓子作ろうかなぁ～”
生クリームは買ってあるのに、最近作ってないんですね。



一時間程でできあがるので、ロールケーキにしました。
スポンジを焼いて、生クリームをはさんでクルクルと。
ラップに包んで冷蔵庫に保管です。


そして、今朝
“どんな感じにできあがってるかなぁ　”
まず、左右淵っこをカットして、いただきまーす





スポンジは軟らかく、生クリームの甘さも控えめです。
ちょっと生クリームがゆるかったかなぁ。
起きてきた娘も、早速２切れ食べてました。



そして、実家に弟が来ていたので、
４カット持っていってもらいました。
わが家だけでは、多すぎですから・・・。
夜には、姪っ子からの、
褒めすぎ～の嬉しいメール　　が届いて




作りたいものを作っての、満足な時間です


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