久しぶりのパン作り♪

日曜日、娘が夕食後に出かけるって言うので、
明るいうちから作り始め、７時には片付けも終わって・・・。
“明日の夕飯の下ごしらえでもしようかなぁ”と思いながら、
“明日は明日にやればいいしッ”
やりたかったパン作りやろーーー


バターを使わないパンを極力作っているので、なかなか消費しない・・・。
そこで、バターロールを作ることにしました。

夜だというのに、蒸しっとしていて、
捏ねてる間も軽い運動をしているようで
発酵もふっくらと膨らんで、いい感じです。




焼き加減も、こんがりと
それにしても、いつもバターロールじゃないような顔になっちゃいますねぇ。




パンの表情は、こんな感じ。　まぁまぁかなぁ




久しぶりのパン作り。　　やっぱり楽しい