2010しぞーかおでんフェア

2/12(金)より青葉シンボルロードで催されている「しぞーかおでんフェア」
昨日は各テレビ局で取り上げまくっていたそうです。

14:30頃行くとやってますよー
出店案内図がありました。



出店案内図の詳しくはこちら

面白いのがこちら



静岡以外のご当地おでんも食べられる。

まずは、一番の人気店だった「海ぼうず」の行列に並びました。
「海ぼうず」は時々テレビでも紹介されている、居酒屋ながらもおでんが大人気のお店。　何かで1位だった記憶があります。
屋台のお兄さんも大忙しでした。
お品書きがこちら



7本盛合せも魅力でしたが、お好みで　半熟玉子、大根、牛すじ、黒はんベ、こんにゃくの5点盛りにしました。



おでんの具材の一番人気は不動で常に「大根」だそうです。　これは大抵の人が納得だと思います。　おでんのツユに溶け出す旨味を吸って実に美味いものになっています。
寿司屋でコハダや玉子焼きでそこの店の腕が分かるなんて通なことわざみたいなのがありますが、おでんは大根でその店の味が分かると思います。
「海ぼうず」のおでんは、5点ともとっても美味しかったです。　こんにゃくはもっと大きい方が嬉しかったですね。
半熟玉子はこれまた見事でした



今、僕のランク付けで№1の松壱家の味玉に匹敵する美味しさでした。

さて、もう一軒くらいは寄りたいところ、県外のご当地おでんで人気だったのがこちら



富山おでんです。



魚介系のつみれがいっぱい入ったおでん。　とろろこんぶが特徴的。
静岡のおでんは、少し味が濃いめですが、これはあっさりしたツユで美味しかったです。
白えびと甘えびのつみれは実に美味しかったです。　そしてとろろこんぶがこの味付けのおでんに実に合っていました。　静岡おでんには合わないかな？

そうそう、静岡おでんってこんな条件があるんですよね。



静岡県民なら知っとかなければですね(笑)

「静岡おでん」という言葉はここ10年くらいで盛んに言われて、国内でもけっこうな認知度になりましたね。　実際、静岡のおでんは美味しいと思うのですがどうなのでしょう？
a-syukeさん彩季堂さん、いかがでしょう？(笑)

静岡おでんの詳しくはこちら


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