ふく田

沼津にある、そばの有名店「ふく田」に行きました。(ふくでんと読みます)
島田の宮本に次ぐくらいの評判の店なので、是非行きたかった店でした。


昼時は混むと嫌なので、開店早々を狙いました。
その日は平日ということもあり、まだ誰も来てませんでした。
正解でした。
メニューはこれだけ。
メニュー数が絞られていて期待が持てます。


もりを注文しました。　(メニューを見る限り、大盛りは出来ないような感じです)
割と早く出てきました。　量は、他の店と比べると少なめです。


さあ、食べてみよう。


勢いよくすすります！
これは美味い！
そばの香り・味も素晴らしい！　ツルッとした食感なのに十割そばなのには驚きました。
そして、ツユが格段に美味いです。
好みもあるかもですが、僕の中では最高でした。

薬味のワサビこれもいいです。　そばに塗って食べると堪りません。


当然、おかわりをお願いしました。
ツユの追加分も出してくれるのが嬉しい限りです。


軽く完食後しました。
メニューの裏に、この店のこだわりが書かれていました。
ほとんどの食材にこだわっている様子が伺えます。　



ふく田、すごい店です！
必ずまた来ます。

場所はこの辺

■沼津市岡宮1433-7
■ TEL 0559-26-7284
■営業時間 11:00～19:00
■定休日 月曜日