むかご歳時記

 むかご(零余子)自然薯芋の葉腋に出る芽
むかごのようにデジカメで撮った写真を粘り強くUPしてみよう

又ワラビ狩りに行った

2009-04-26 20:43:04 | 色々
太極拳の仲間に誘ってもらって、又、ワラビ狩りに行った。
釣り以外では始めて(?)のAM5時集合で、阿蘇の大観峰近くの、野焼きが済んだ
牧場でのワラビ狩りに参加した。
2年前にも参加したがその時は生憎の小雨で寒くて、
お土産も少なく再挑戦をしたいとチャンスを待っていた所だ。



今回はタイミング良く良型のワラビに出会えて、立派な土産が出来た。



行きがけは杖立温泉のこいのぼりを眺めたり

車内で恒例らしいビンゴゲームで100円の出資で8倍相当の還元で
楽しいバスハイクとなった。



行きがけの車内に鍋やクーラーboxが積んであったが??

その訳が判った。

採り立てのワラビをユガイて持ち帰るそうだ



重曹を入れてゆがいた後はすばやく氷水で冷ますそうだ。

冷ましたワラビを食べたが、流石に取り立ては旨い。

今春は竹の子を掘ったり、サクラ、藤を眺めたり、春を満喫している。

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