発芽十六雑穀でパン作り

プレゼントで、頂いたやずやの発芽十六雑穀を使って、
食パンを焼いてみました。

ホームベーカリーがあるので、とても簡単にできました。

＜材料＞
強力粉　250ｇ
砂糖　　　10ｇ
塩　　　　少々
バター　　10ｇ
ドライイースト　3ｇ
水　　180cc
発芽十六雑穀　小袋1袋

あらかじめ、発芽十六雑穀は水に浸しておいてから、入れました。

焼き上がりは、発芽十六雑穀が香ばしくて、プチプチの食感もいいです。
ライムギパンのような感じです。
毎朝食べる、食パンで発芽十六雑穀パンを食べれるのも、
バランスがよくていいですね。

他にも、いろいろなレシピが紹介してあったので、いろいろと作ってみたいと思います。

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◎やずやの発芽十六雑穀◎
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お部屋の空気をキレイに

リビングに、観葉植物を置いています。
緑があるとリラックスできるので、飾ってます。

「部屋の空気をきれいにしてくれる観葉植物ベスト5」が
発表されて、ビックリしました。
うちに飾っている植物が沢山あったからです。

http://www.inhabitots.com/2009/02/05/green-your-nursery-with-plants/

1位　オリヅルラン
2位　サンセベリア
3位　ドラセナ(幸福の木)
4位　ポトス
など

その中の、サンセベリアとドラセナとポトスを飾ってます。
オリヅルランは、バルコニーですが。。。

お部屋の空気をキレイにしてくれていたなんて、感激です。

これからも、感謝の気持ちをこめて、植物たちを
大切に育てていことう思いました。

心がけないと

先ほど、テレビを見ていたら、「夢をかなえるぞう」のアニメ版を
放送していて、
その中で、「寄付をしよう」ということが出てきました。

不況の中、懐に余裕がないと、思い切って寄付もなかなかできないでいますが・・・・。

仏教では、お金がなくても誰でもできる
＜無財の七施＞というのが、あるそうです。
初めて知りました。

「捨身施」…行動で人に良くしてあげる
「心慮施」…他の人の悲しみ、喜びをわが心とする
「和顔施」…微笑みで、優しい顔で接する
「慈眼施」…慈しみの目で見つめる、やさしい眼差し
「愛語施」…思いやりのある温かい言葉をかける
「房舎施」…住む場を与え、心にゆとりを与える
「床座施」…席を譲る、譲り合いの心をもつ


日々の心がけ次第で、できるようなことばかりです。

明日から、少しずつでも実行していこうと思いました。

発芽16雑穀キャンペーン

先日、やずやの発芽十六雑穀ブログキャンペーンに、
投稿した所、当選して、また、発芽十六雑穀(レギュラーサイズ)
を頂きました。。
15袋も入っています。たっぷり食べられて嬉しいです
やすやさん、ありがとうございます。

早速、夕食は発芽十六雑穀をいれて、ご飯炊きました。
今日は和食で、納豆と一緒に頂きました。

プチプチとして、納豆ともあって、おいしいです。
子供たちも大好きなので、当選して、大喜びです。

16雑穀を混ぜて、パンを焼くのも美味しいと、やずや喫茶のオススメレシピ
で知りました。
うちにある、ホームベーカリーで、ぜひ、雑穀パンも作ってみたいと思います。

おいしくできたら、ブログで紹介したいと思います。

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Mｉｒａｉｋａｎ

お台場にある、日本科学未来館へ行きました。
小学生は土曜日は無料でした。

ドームシアターで行われている、3Ｄで見られるプラネタリウムは、
今まで他で見たプラネタリウムと違って、迫力があって、とてもきれいでした。

2足歩行ロボットで有名な、「アシモ」もはじめてみました。
動きが人間のようで、とても可愛らしかったです。
バランスをとるには、本当に大変だということもよくわかりました。
はじめて見る、アシモに子供も、大喜びでした。

お昼は、レストランで、バイキングを食べて、大満足でした。

ノーベル賞の日本人の受賞も合ったので、各階でイベントも沢山して、
大盛況でした。
未来のノーベル賞候補のような、子供さんたちも沢山見てました。

各コーナーをじっくりと見ていくと、時間を忘れてしまい、
1日では、とても全部見切れないほどでした。
ロボットなどを実際に操作することも、予約でできたようで、
次回にしてみたいと思います。

今まで子供科学館へは、何度も行ったことがあったのですが、
Ｍｉｒａｉｋａｎは、大人も子供も科学を楽しめる、施設で
とても充実した1日が過ごせました。

また、子供と行って見たいです。

食育を考える

よく見に行く、「キャリア・マム」のサイトに
子育てチャンネルの
「子どもと今日はなにしよう？！」 コーナーがあります。

http://www.c-mam.co.jp/kosodate/eco/

現在、気になる「食育」について、特集しています。
食の安全が脅かされるニュースが多いので、とても勉強になります。
毎日、食べる物だから、どんな物なのか、特に注意をはらわないといけないです。

「子供といっしょに何つくろう」のコーナーも、大好きです。
子供と一緒に簡単に作れるものが紹介されているので、
毎回、楽しみにしてます。

http://www.c-mam.co.jp/kosodate/eco/recipe/index.html


今回は「小松菜ときのこの常備ごまソテー 」
とても簡単でおいしく作れるので、いつも冷蔵庫に常備しておきたいです。
お弁当のおかずにもよさそうです。

親子で楽しく、クッキングしながら、食育できるのも、いいですね。
続けていきたいです。

時計

置き時計を頂いたので、早速使ってみることにしました。

今まで使っていた時計は、電池式でどうしても進みすぎたり、
遅れてしまったりしてました。

最近の時計は、ソーラーで、電波時計なんですね。
毎日、電波で時刻をピッタリと合わせてくれるので、便利です。

湿度と温度計もついているので、暖房で乾燥しがちなお部屋の管理にも
役立ちます。
まだまだ、インフルエンザも流行っているので、湿度を注意したいと思います。

なかなかのすぐれもので、とっても役立ってます。

■シチズン パルデジットソーラーR070 シルバーメタリック色 8RZ070-019（ソーラー電源デジタル電波時計　４段階アラーム、カレンダー、温度表示付き） このアイテムの詳細を見る

節分&恵方巻き

今日は、節分なので、子供と一緒に「福は内」を多く言いながら、
豆まきをしました。

夕食は、手作りの恵方巻きを、吉方位「東北東」に向かって、
食べました。

各自、お願い事をしながら・・・。

マメも食べるのも、毎年、大変になってます。

これで、厄払いして、福が多く来ると、いいです。

火山灰？

浅間山が噴火したとニュースでは見ていたけれど、
近隣ではないし、大丈夫かなと思っていたのですが。。。

首都圏でも火山灰が降っているというニュースをみて、
家の近くに駐車している車をみたら、少し白くなってる・・・。
これって、火山灰??とビックリしてしまいました。

風に乗って、こんなに遠くまで、火山灰が運ばれてしまうんですね・・・。

バルコニーの手すりも、ちょっと白くなってました。
これでは、洗濯物も干せないし・・・。

風向きによってらしいですが、ちょっと困ってしまうできごとでした。
早く、噴火もおさまってほしいです・・・。