ジューシーな上たん定食ランチ「牛たん料理 大黒や」

ジョイナステラス二俣川店がオープンして、ランチ行ってきました。

牛たん料理　大黒やです。



牛たん料理が食べられるお店です。

早めの時間に並びましたが、長蛇の列ができていました。

少し待って入れました。

低温熟成で旨味を凝縮した牛たんを堪能できる、牛たん専門店です。

テーブル席、カウンター席があります。

カウンター席でした。



カウンター席は、目の前で牛たんが焼かれる様子がうかがえます。

いろいろな牛たん定食があり、迷いましたが・・・・。

定番の味　上たん定食にしました。　1人前　1580円です。

とろろも追加しました。プラス160円　

ご飯はおかわり可能です。

味付けを「塩」と「タレ」から選べます。タレにしました。

上たん定食はスープつきです。分厚い牛たんが並んでいます。



ふっくらとして、ジューシーな牛たんです。



低温熟成しているので、うまみが違います。

今まで食べた牛たんのなかで、やわらかくて美味しい牛たんでした。

追加でオーダーしたとろろをご飯にかけて、いただきました。

スープも美味しかったです。



名物！厚切りトロたんは、牛一頭から1.5人前しか取ることのできない希少部位を使用した幻の牛たんです。

1日限定20食だそうです。次回は食べてみたいです。

連れは牛たん・牛カルビ定食にしました。　1380円



こちらも美味しかったそうです。

他にも牛かつ定食もありました。

持ち帰り用のお弁当も販売しているそうです。

牛たんが食べたくなったら、牛たん料理　大黒やへ立ち寄りたいです。

また、ジョイナステラスへ行ったら、立ち寄りたいと思います。

大黒や ジョイナステラス二俣川店 （その他 / 二俣川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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