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まりーぬのひとりごと

美味しいお店を探して食べ歩き、おすすめのお店をつづっています。ご朱印帳をもって、神社巡りしています。

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キムチ美活委員会  納豆キムチチヂミ

2012-11-28 18:08:30 | キムチ美活委員会
「キムチ美活委員会」に参加してから、毎日、「おいしいキムチ」を食べています。

「キムチ美活委員会」の生活を続けて、キムチ料理もいろいろと作っています。

キムチに関することを調べていたら、「納豆キムチダイエット」というものを発見。

毎日、大好きな納豆とキムチを食べて、ダイエットができたらいいですね。



これは、ぜひ、試してみたいということで、キムチ生活に納豆も一緒に食べています。

納豆もキムチも大好きなので、ご飯にかけて食べていますが、毎日となると

いろいろアレンジをしてみたくなります。



チヂミにキムチを入れて作ったら、とても美味しかったので、

納豆も入れてます。

モチモチとした生地と、キムチと納豆が美味しいです。

ご紹介します。

◆納豆キムチチヂミ (2枚分)

(材料)
キムチ 200g、ニラ1/2束、納豆1パック、小麦粉150g、片栗粉50g、塩少々、水 適量

(作り方)
1.小麦粉と片栗粉をボウルに入れて、よく混ぜます。塩と水も入れて、混ぜます。

2.キムチは小さめに切り、ニラは5cmくらいに切り、納豆とボウルに入れます。



3.フライパンにごま油をひき、チヂミの生地を入れて、焼きます。薄めの生地にします。

4.両面がこんがりと焼けたら、でき上がりです。

キムチとニラと、納豆のチヂミです。



納豆は焼くと、食べやすくなります。

つけだれは、しょうゆと酢、ゴマ油をいれ、チヂミをつけて食べると、美味しいです。

モチモチした生地で、いくらでも食べられます。

納豆キムチダイエットで、少しでも減量出来ればいいのですが・・・・。

これからの季節、忘年会、クリスマス会など、食べたり飲んだりする機会が多いので、

体重管理するためにも、体調管理するためにも、キムチを食べ続けたいと思います。



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