まりーぬのひとりごと

美味しいお店を探して食べ歩き、おすすめのお店をつづっています。ご朱印帳をもって、神社巡りしています。

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ゴールドマンマ玄氣 

2009-11-13 18:49:44 | 料理
モニプラさんで、
「妊婦米」=ゴールドマンマ玄氣 2kg
モニター当選しました。




アミモト技研ファンサイト


ゴールドマンマ玄氣は、

農薬と化学肥料を一切使用しない自然循環農法で、
生産者が直接管理する水田作られた安心・安全で癒されるお米です。

安心して食べられるのは、いいですね。

今まで、雑穀を混ぜたりして、食べたことはありますが、
玄米だけで、炊いて食べたことがないので、
いろいろと調べてみました。

玄米にたっぷりと水分を吸わせてから、炊くと、炊飯器でも大丈夫そうなので、
朝、水につけて、夕食時に炊いてみました。

一緒に、塩を小さじ1杯ほど入れると、いいらしいので
入れてみました。

水加減は、いつもの炊飯よりも少し多めに炊いてみました。

炊きあがりまで、どうなっているか、少々心配でしたが・・・。

蒸気が出てくると、いつもより、香ばしいお米のいい香りがします。

炊きあがりは、お米がふわっとして、おいしそうに炊きあがりました。

早速、食べてみました。




玄米のイメージは、固いのかと思いましたが、ふわっと、
モチモチに炊けて、とってもおいしいです。

お米をかめばかむほど、いい味がしてきます。

子供も、「おいしい」といって、パクパクと食べてました。

今回モニターさせていただいて、玄米もとてもおいしく頂けるということが
よくわかりました。

食物繊維も豊富で、体にもよくて、健康にもとてもいいということなので
これからも、玄米を取り入れていこうと思いました。

「妊婦米」=ゴールドマンマ玄氣

下記のサイトより、購入できます。

「妊婦米」=ゴールドマンマ玄氣



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コメント (2)
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