☆★今日のショット★☆

綺麗なお花や美味しいたべものなどあれこれあれこれ載せて行きたいと思います。

ミニリーフレット作ってみた

2018-04-08 05:54:04 | ハーブ


頑張って作ったハーブティー。
簡単な説明、淹れ方、注意書き 等を表示したミニリーフレットを、以前から作ってみたいと思っていました。

昨年までは、一枚大きく作って壁に貼っていました。

でも、お客様はあまり読まないし、それならハーブティーと一緒に持ち帰る様にできたら、と、奮闘。
参考になるリーフレットもあったので、作ってみました。

いやぁ、こういう作業、好きだわ。
外はこの時期に雪が降って寒いし、家の中の作業が丁度いい。
裏表にびっしり入れました。

原稿を作っておけば、夏の間でも印刷できるし、自分なりに良いものができたと思います。

さて、これから、ガーデンハウスのディスプレイ、掃除が待っています。


冬の間に準備した箱等、まだ山積みです。
昨年までの古い物は処分しなくちゃいけないし、ここ暫く、片付けが続きます。
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ハーブティー作り、やっと終了

2018-04-06 05:39:28 | ハーブ

9種類のブレンドティーを作りました。
新しいお茶は、ローズマリー茶。
ローズマリー、タイム、セージ 、ジャーマンカモミール。

ハーブセラピストの勉強を始めた時、単品で試飲し、苦手だった3種です(^^;;
ローズマリーは、ブレンドに使っていました。
タイムはブーケガルニに使っていました。
セージは新芽が出たら、緑茶とブレンド。

で、苦手な味を一緒にしたらどんなだろう?との冒険心でブレンド。
飲んでみると、独特な苦味が抑えられ、爽やかでスッキリな飲み口になりました*\(^o^)/*
風邪ひきそうな時、何となく胃の調子が悪い時飲むと、溜まっていたものが落ちていく様な爽快感がありました。

そして仲間入り(^^)

最後はレモン風味のお茶。
レモンバーム、レモンバーベナ、レモングラス、ジャーマンカモミール。
定番のお茶も、今年も作りました。

で終了!

着々と、オープンに向けて準備が進みます。


ここ数日、気温が低く、冬に寒さに戻っています。
雪融けも少し停滞気味?
丘の景色は、春と冬が一緒に居ます。
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ハーブティー作り 続く

2018-04-04 05:33:17 | ハーブ
なかなかハーブティー作りが終わりません(^^;;
て言うか、量を増やしているので、時間が掛かります。
夏の間は、ガーデン仕事があるのでお茶作りはできなくなり、今のうちに作っておかないと間に合わないんです。

ガーデンハウスで寛ぐお客様に1番人気のハーブティー。
3年前から置いているのですが、9月の半ばには売り切れてしまうのです。
人気のお茶を多めに、そうでも無いものを(^^;; 少なめに調整しています。


ローズティー。
ローズ、ローズヒップ、ハイビスカス。
これ、定番のブレンドらしく、頂いたお茶にも全く同じものがありました。
やっぱり相性の良いブレンドは美味しいものね。


ラベンダーティー。
ラベンダー、レモンバーム、ジャーマンカモミール。
シンプルに飲みやすいお茶です。

作り始める時は、これが必要?とか、後なんだっけ?とか、最初に色々準備するのに時間が掛かってなかなか進まないのですが、慣れてくると時間短縮出来ます。
最後の袋詰めも丁寧に…

ずーっと作り続けていると肩が凝るので、ウォーキングに行ったり、スイミングに行ったり。
白金温泉のパークヒルズは、3/31でプール使用は終了してしまったので、富良野ふらっとに行ってます。

あと、2種類のハーブティー。
新作も作ります。
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10年

2018-04-03 06:30:55 | Weblog
自家用車が汚れていたので、洗車しました。
車検を通し、13年目の春。

この車(vitz)は2005年車。
新車発表の展示会で見て、その日の夜に購入を決めました。

そうそう、この車を購入したきっかけは、その当時の職場で働けるのは、後何年?と感じる程、経営が思わしく無く、普通に賃金が貰えるうちに燃費の良い車を買っておこう、と思ったからです。
その判断は正解でした!
故障も無く、無事13年。ありがたい事です。

今年は2018年。
前職を辞めて4月で丸10年経ちました。
ついこの間の事のようで、遥か昔のようで、変な感じです。

職場の看板がやっと外され、他の会社の所有になったそうです。

春の汚れた雪を見ると、卒業式を思い出します。
あの細っそりして頼りない学生たちも、社会人になって逞しくなっているだろうな。
今会っても分からないだろうなぁ、なんて思います。

国の景気に影響される、土木測量建設。
今は人手不足なのだそうです。
就職も困難な時代に学校に入り、やっと就職しても会社倒産や人員整理の憂き目に遭ったあの時代の彼らは、今は残業続きでしんどいのかも知れない。
それとも、違う分野で頑張っているのかな?

いろんな事が絡み合い、複雑な時代になりました。
情報も多過ぎて、混乱します。
せめて過去のニュース記事は削除して貰いたい(^^;;
(読んでいたら2011年のモノも)

10年ひと昔は、過去の言葉ですね。
今の時代、5年?いや3年で変わっていくような気がします。


冬が終わって春が来ました。
いろんな物に惑わされず、地に足を付けて、花の様に逞しく美しく新しい年度も歩いていけたら、と思います。

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