Rikoの再建日記~気ままな恋文

病期3の乳がんから自家組織再建、リンパ浮腫治療、抗がん剤後の薄毛治療など、心身共に毎日が昨日からの再建って感じの日々♪

料理人

2014年10月29日 17時26分15秒 | 趣味などなど・・


明日は、お茶の懐石料理の稽古。一応私は教える人。
頑張って煮物椀の具、海老真じょ←変換できん!をつくる。

この段階からはまだ教えてあげられない人たちなのだ!ってか、私が大変だから。

自分でチャカチャカ作るのは楽、人様に教えるなんて!ムリムリが本当。

しかし、我ながら美味しい。

つまみながらの味見も、一人だからできるんよ。

ウレタンのおかげで、こういう楽しみも保っていける。(〃^ー^〃)


これが、作り方。


完全予想。明日、こんな感じで仕上がる予定ざんす。