料理人 2014年10月29日 17時26分15秒 | 趣味などなど・・ 明日は、お茶の懐石料理の稽古。一応私は教える人。 頑張って煮物椀の具、海老真じょ←変換できん!をつくる。 この段階からはまだ教えてあげられない人たちなのだ!ってか、私が大変だから。 自分でチャカチャカ作るのは楽、人様に教えるなんて!ムリムリが本当。 しかし、我ながら美味しい。 つまみながらの味見も、一人だからできるんよ。 ウレタンのおかげで、こういう楽しみも保っていける。(〃^ー^〃) これが、作り方。 完全予想。明日、こんな感じで仕上がる予定ざんす。