ジパング ブリーゼブリーゼ店

今日のフォト。
大阪梅田にて、１０月５日撮影。


ここは大阪・梅田、ブリーゼタワー３３階から見た風景。
晴れた日には、遠く六甲（神戸）まで見渡せます。






　　 　　 　 　　 　 　　 　









これな～んだ？


これは、梅田のブリーゼブリーゼにあるマリオネット。
名前は、ブリCH（ブリチャン）。


時間に合わせて、音楽とともに動くのですよ。
ブリCH（ブリチャン）は、身長１２メートル。









ブリーゼブリーゼは、西梅田プロジェクトによって
大阪サンケイビル（産経新聞大阪本社）跡地に建てられたもの。


ブリーゼとは、英語で「風」という意味。


２００８年の１０月３日にグランドオープンしました。
だから満１歳のハッピーバースデーなのです。









ブリーゼブリーゼの３３階にある「ジパング」というお店です。
ここは「なだ万」プロジュースの和食ダイニングで、関西エリアに初登場しました。









さて、今日は地上３３階で、和食ランチを楽しみましょう。
ワクワク＆ドキドキ＆食欲の秋。









友人と４人で来ました。
先ずは、乾杯。






　乾杯の音頭は、私が・・・・
　「＊＊＊ちゃん、ご結婚おめでとう」









前菜


馬鈴薯、柿、ピーナッツクリーム
栗のすり流し
柿の素、壬生菜酢浸し






　ここにいる４人は、娘の幼稚園時代に知り合った友人。
　最初の子供（第一子）が三年保育で、同じクラスになったご縁なのです。









冷菜
カンパチサラダ仕立て。






　その三年保育のボクが大きくなって、大人になって、結婚しました。









カンパチは醤油、刺身こんにゃくは、辛子味噌で。
食材は、とても新鮮。






　今日は結婚のお祝いランチです。









温菜。
豆乳寄せ、蓮根餅、銀杏。






　三年保育のボクは、京都の大学を卒業し、東京で就職されました。









魚料理
目鯛柚香グリル。






　三年保育のボクは、とてもカッコいい男性になりました。
　そして素敵な彼女と巡り合いました。









おめでたい席にぴったりの魚料理です。（鯛）






　長い間、愛を育んできました。
　そして２００９年７月７日、七夕の日に入籍しました。









お口直しのシャーベット。
りんごのシャーベットです。






　お嫁さんは、全日空の国際線勤務のキャビンアテンダントだそうです。
　カッコいいボクには、素敵なお嫁さんが来るのですね。









このりんごのシャーベットは、メチャクチャ美味しかったです。
シャーベットを食べながら・・・・






　「キャー、親も飛行機、タダで乗れるや～ん」
　「海外旅行、行きまくれるや～ん」









肉料理
豚三段身柔らかグリルと季節の野菜オニオンソース。






　飛行機、タダ・・・・　海外旅行、行きまくれる。
　単純な発想です。(笑)









豚三段身は、とても柔らかく、オニオンソースもまた逸品。






　今は、横浜で暮らしているそうです。
　三年保育のボク、幸せになってよかった。









秋鮭ときのこの炊き込みご飯、香物、赤だし。






　「良縁をおすそ分けしてね」って、彼女にペったんしまくり。
　結婚おめでとう。









クレームブリュレ　バニラアイス






デザートは４人別々のものを注文しました。
それは、どうも私の写真撮影のためらしい。（優しい）









和風パフェ。









焼芋豆乳プリン、マスカルポーネムース添え。









胡麻プリン　わらびもち　黒蜜かけ。
これは私が注文したデザートです。









入り口には、こんなに大きなワインラックが・・・・。









梅田は、高いビルがどんどん建設中。
丸ビル（中央茶色）も、小さくなってしまった。






＊＊＊幼稚園の三年保育の教室で出会った日から、幾歳月。


あの時の三年保育のボクは、大きくなって、お嫁さんをもらったけれど・・・
そのママたちは、ずいぶん ＊＊＊＊＊ に、なってしまった。(笑)