１２／２６～１２／２９☆晩ごはん

ケーキの画像でこんばんは

２６日がお休みだったので、
一応作りました、クリスマスケーキ！
今年はオーナメントも買ってなかったし、
回転台とか、道具出すのもメンドクサイし、
スコップケーキでいいかな・・・と思ってたけど、
やっぱり作った

でもクリームゆる過ぎたみたいで、
１日置いたら潰れてました
（出来立てより、１日置いた方が馴染むから美味しいのです）
上の絞りも、ホントはもっとまん丸にしたかった。

ナッペしたてはキレイだったのだけど・・・



いつもタカナシの３６％の生クリームを使うのだけど、
１パックしか買ってなかったので、
絞りの分が足りないな～と思って、
冷蔵庫にあったホイップクリームを混ぜました。
それが良くなかったのかな～？
味もイマイチだったし。


サンドのイチゴは２段に（失敗したから切り方もテキトー）





では１２月２６日（月）の晩ごはん




麻婆豆腐



蒸しシャブ（おろしポン酢）

無水鍋フライパンで。
白菜の上に豚肉を並べて、
酒をふってフタをして火にかけます。



大根サラダ



大根とアサリのおみそ汁



１２月２７日（火）の晩ごはん

餃子鍋

王将の冷凍水餃子で。


１２月２８日（水）の晩ごはん

餃子

王将の生餃子。
＜餃子の王将＞のテイクアウトです。

いつもの１０人前
（画像は半分の５人前）


サイドメニューは、



サラダ３種

・大根とキウイの生ハムサラダ
・春菊の塩昆布和え
・千切りキャベツ



ネギ塩チキン（お惣菜）


この器・・・

お揃いなの。
市野翔太さんの器。


かわいい・・・

今年の陶器まつりの器の詳細が、
まだ出来てないんですよね～。
（ちなみに大根の方は今年の春に、
春菊の方は秋のまつりの時に買った物です）


１２月２９日（木）の晩ごはん

揚げ鶏のネギソース



湯豆腐



白菜と小松菜とかにかまの中華風炒め



麻婆大根

豚ミンチと大根を炒め、
水、焼肉のタレ、醤油、豆板醤を入れて煮込みます。
水溶き片栗粉でとろみをつけ、
仕上げにごま油を。



だし巻き卵


　　　　　　　　　　

昨日は年内最後のお休みだったので、
ちょっとだけお掃除をしました。


久々に、コレ出してみた。

スチームクリーナーです。
いいのはわかってるんですけどね、
まぁまぁメンドクサイ

洗濯機と洗面所がキレイになりました

お風呂と換気扇は、
旦那ちゃん担当。
（今日やってくれてました）

私はもう何もしません

大晦日も元旦も仕事です

クリスマスの晩ごはん☆２０２２

メリークリスマス
（もう終わりましたけど～）

クリスマスなんてなければ～♪と私も思うけど、
やっぱり何となく、乗っかってしまいます
（↑セカオワのサイレントね。
今年も延々と聞いたクリスマスソング。
次はお正月で、その次は節分→ひなまつりと続く）


では１２月２４日（土）の晩ごはん

仕事だったし、次の日も仕事だし、
なるべく簡単に


スーパーのお寿司



ステーキ

低温調理器で。
５６℃で１時間。

セットしている間に、
お風呂に入ります。



アルゼンチンエビのお刺身



コチュジャンソースで。



大根とキウイの生ハムサラダ

志麻さんレシピ。



カブとツナのサラダ



カブのポタージュ

サラダで残った皮も使います。

バターで玉ねぎとカブを炒めて、
水とコンソメで炊いて、
ハンドブレンダーでガーッと。
ザルで一度こして、
牛乳を入れて、塩、コショウで味を調えます。


この前のコストコの牛タンを
冷凍庫から出していたので、

焼きました。


ネギ塩ダレで。



スパークリングワインでメリークリスマス♪

からの

スーパードライ


娘も息子もいましたけど、
クリスマスを一緒に過ごす相手はいないのかしら？
まぁ、賑やかでいいですけどね。


１２月２５日（日）の晩ごはん♪

４割引のチキン（お惣菜）を買ってきました。
今日もクリスマス


山賊焼き

これを３本と、



息子だけ照焼き。




エビ塩ちゃんこ

エビは入ってないけど、
前日のアルゼンチンエビの頭で取ったお出汁が入ってます。

ウエイパーや塩を足して味付け。



大根炊き

２日前くらいに豚バラを炊いた煮汁で炊いておきました。

その豚バラは・・・

１２月２３日（金）の晩ごはん

厚切りにして、角煮風に。

ちなみに、この日も鍋がありました



２５日に戻って・・・

チキンサラダ

シーザードレッシングかけたから、
シーザーサラダ？


〆は・・・

＜らんめん＞のお持ち帰りラーメン

お店と同じ味

１２／１６～２１日☆晩ごはん

こんにちは

今日は＜ラーゲリより愛を込めて＞を見に行って来ました。
わかってた事だけど、号泣
ちゃんとハンドタオル持参してましたよ。

Mrs. GREEN APPLEの＜Soranji＞（主題歌）も良い

そして最後まで
ケンティを＜コレ誰だったっけ？＞と思いながら見てました


では晩ごはんです。

１２月１６日（金）の晩ごはん♪
チキン南蛮



自家製タルタルで。



ピザ

生地はコレ

業スーの冷凍生地

もう何度もリピ買いしてます。


この前、
お出かけの前日に仕込んでおいたミートソースで。
ミートソースとウインナー、チーズをのせて、
トースターで焼きました。



サラダ＜水菜・サニーレタス・玉ねぎ・ツナ＞

味付けはポン酢。
ツナ缶のオイルも少しだけ入れます。



無限春菊＜春菊の塩昆布和え＞



１２月１７日（土）の晩ごはん

キムチ鍋

煮干しだしで。
アサリも少し入れました。
味付けは味噌ベース。

〆はラーメン

生麺を茹でてから入れます。


１２月１８日（日）の晩ごはん

アサリとキャベツの酒蒸し




タコとジャガイモのバジル和え

夏に作って冷凍していたバジルソースで。



名古屋風手羽から



卵ワカメスープ

手羽先の先っぽで取ったダシで。
それだけじゃ足りないので、
ウエイパーも少々。


１２月１９日（月）の晩ごはん

ドリア

いつものうちのドリア。
ごはん、ミートソース、ホワイトソース、チーズを重ねて焼きます。



みそ鍋

寒いから毎日のようにお鍋登場してます
寒いのを言い訳に、
簡単だから・・・とも言う


１２月２０日（火）の晩ごはん

から揚げ

から揚げ率も高め



ほうれん草のゴマ和え




レンコンの梅和え



１２月２１日（水）の晩ごはん

スパゲッティミートソース



　　　　　　　　　　


今日の＜#ほっとひといき＞

クラブハリエのバームクーヘン

娘のこの前の旅行土産。




賞味期限の早い物から食べてます。

最初は赤福




ふぅ・・・、
明日からいよいよクリスマス～年末～年始が始まります。
（一番忙しい時です）
心を無にして、毎日の仕事を淡々とこなしていく。
毎年そうやって乗り切ります。

その先にお楽しみがあるから

アトア神戸

昨日のソロ活

＜アトア神戸＞に行って来ました。
一周年だって。

前から気になっていたのだけど、
この前＜ソロ活女子のススメ＞を見て、
ここ行こって思いました。

チケットは予約制で、
１０：００～１０：３０で予約してたけど、
電車遅れたせいで（小動物との接触ね）
ギリギリでした。
元町駅から徒歩１５分くらいかな。








こんな感じの水族館

私の好きなやつ





この子がミョーにかわいかった



このエビちゃんも。



ゾウガメが飼育員さんにナデナデしてもらってるのも、
ずっと見てました。
この子は３０才くらいだそうです。
（隣にいたおばあちゃんが聞いていた）



屋上からは、
＜THE　神戸＞の景色。

１時間半くらいかけて回りました。
ひとり水族館、いい

では元町に戻ります。


やってきたのは、南京町。

修学旅行生で賑わっていましたよ。

食べ歩きしようかと思ったけど、
１皿でおなかいっぱいになる恐れがあるので、
お店で飲茶ランチをすることにしました。


＜昌園＞さん

ホットペッパーで予約すると、
ソフトドリンクサービスだったので、
予約しておきました。


飲茶セットA
ソフトドリンクはウーロン茶を。



サラダ



揚げ物（春巻き）

白いのは湯葉春巻きです。



蒸し物



あ、生中頼んでる



中華そば



杏仁豆腐

ごちそうさまでした。
美味しかった

＜老祥記＞で豚まん買って帰ろうかと思ったけど、
すごい行列だったので、やめました。
旅行じゃないから並ばない


ブラブラしながら三宮まで行って、
寒すぎるので、スタバで休憩。

キャラメルマキアート


一人でこんな休日もいいな♪


今度のGReeeeNライブは大阪城ホールなので、
（これは娘と行きます）
お昼は鶴橋で食べ歩きしよ♪と娘に言ったら、
「ママ、全然食べへんやろ！！」と言われたので・・・
（娘に食べてもらおうと思ってたのバレてる）
サムギョプサルランチを予約しておきました。
この前の夕方、たまたまTVで見たお店
あ～楽しみ♪
今日は１日＜YouTube music＞でGReeeeN三昧でした。
元々FM聞いてるので、
途中で入る広告は、そんなに気にならない。

先代のスマホをradiko専用で使ってるのだけど、
それにもちゃんとアプリ入ってるから、
そっちで聞けばスマホも使える。
（無料版はバックグラウンド再生が出来ないのです）

今までコレの存在を知らなかった事が悔しい

１２／１２～１２／１５☆晩ごはん

おはようございます

昨日・今日と連休です。
昨日はお出かけしたので、
今日は１日引きこもり予定♪

今朝の＜おはよう朝日です＞に、
明石市長（泉さん）出てましたね～。
今期で政界から引退されるそうですが、
やめないで欲しいな～。
我が家は、
子育て政策の恩恵はあまり受けられなかったんですけどね。
（泉さんになる前だったので）
今明石市は、
住みたい街ランキングで上位に入ってるんですよ。
子育て世代に人気があるみたいです。
戻りたい街ランキングでは全国１位。
我が家は明石在住２６年ですけど、
やっぱり、いろんな事が良くなったな～と感じます。


では１２月１２日（月）の晩ごはんです。




皿うどん

麺を２つだけいただいたので、
野菜モリモリで。

この前のアルゼンチンエビの頭で取っておいたダシを、
あんに使いました。



大根の煮物

これは鯛のアラで取っておいたダシで。



生ハムサラダ



ほうれん草とツナのポン酢和え



人参とツナのサラダ（お弁当の残り）


この前コストコで

コレ買いました。


１６缶入り


１２月１３日（火）の晩ごはん

うどん鍋



天ぷら（ちくわ・マイタケ）


この日から娘は２泊３日の旅行で不在です。
一度で片付くって、非常に良い



１２月１４日（水）の晩ごはん





ミルフィーユ鍋


８号土鍋にギッシリ入れて・・・

だし汁・酒・薄口醤油・みりん・塩、
茅乃舎のダシも袋破って少し入れて、
フタをして炊きます。


厚揚げと小松菜とキノコのオイスター炒め

キノコはマイタケとエリンギとシイタケ。



カブとツナのサラダ



カブの皮と葉の塩昆布和え

塩と昆布茶で揉んで水分を出してから、
塩昆布で和えます。



辣白菜

鷹の爪を切らしてるので、一味で。

これ食べるの私だけですけど



アジのひらき







１２月１５日（木）の晩ごはん

水炊き

仕事帰り、
人身事故のせいでホームで１時間半待ったという息子が、
寒いから鍋がいい！というので、
あるもので水炊きしました。
キノコが全然なかったけど。
このあと冷凍うどんを入れて、
めんつゆでいただきました。
釜揚げうどんみたいで美味しいの。

っていうか、
ホームで待たなくても、
どこかでお茶でもしながら待っていればいいのに・・・と、
母と姉は思いましたけど



４割引になってた大きなエビを大盤振る舞い

１６個あるので、
娘いないから、
５個ずつで１個余る。
最後の１個は、
旦那ちゃんと息子がじゃんけんしてました

　　　　　　　　

昨日のJRの人身事故は・・・
私もJRで出かけてて、
三ノ宮からの帰り、ちょうど明石の手前で、
今から運転見合わせになると車内放送があったので、
明石で降りて、山陽電車で帰りました。
結局そのまま乗ってても、
私の最寄り駅までは動いてたみたいだけど、
第一報では言ってくれなかったから・・・
乗り換え出来ない所で止まると帰れなくなるのでね。
この前、北海道からの帰りの日も、
後続の新快速から遅れると車内放送が・・・。
危ない所でした。
JR神戸線、本当に人身事故が多いです。

ちなみに昨日朝は、
小動物との接触で、
電車遅れました。

そのお出かけ記事はまた後で・・・・


　　　　　　　　　　

音楽のサブスクはしてない・・・とこの前書きましたが、
やっぱり気になるので、
どれがいいのか、ちょっと調べてみました。
（あ、アマプラは入ってるけど、
５００円で聴けるのはショボすぎるの）

いいのあるじゃない

YouTube music

私のスマホ、Androidなので、
最初からアプリも入ってたみたい。

無料版は広告入るけど、
TSUTAYAにはないのもある
とりあえずコレで、
広告うっとうしくなったら、
プレミアムにしようかな。
外で聴くのも、
プレミアムが良さそう。
でも多分私には無料版で十分。

GReeeeNもいっぱいある