２月２１日（金）の晩ごはん
一人鍋（鶏だんご鍋）
しめサバ
２月２３日（日）
出来た物から～の晩ごはん
タケノコ天
練り物の天ぷら。
トースターで温めて、生姜醤油でいただきます。
牛すじ煮込み
前日に作ったけど、１日置いた方が美味しいおかず。
器違い
サラダチキン
自家製です。
鰺のたたき
漬けマグロ
博多で買って来た九州のお醤油
＜辛＞の方に、
酒、ワサビを混ぜて、漬けておきました。
この醤油美味しい
こっちでも売ってるかな？
トンテキ
シメの塩ラーメン
２月２４日（月）の晩ごはん
コールスロー（チキン入り）
明太ポテト
シリコンスチーマーに入れて、
レンジでチンして、
バター、明太子、塩コショウ、昆布茶を混ぜて、
もう一回チンします。
ちょっと薄かったので、追い明太子。
チキンと白菜のクリームシチュー
お好み焼き
手羽から
キッチンで
飲みながら、
のんびりごはんを作ると、
品数が多くなります
でものんびりだから、丁寧に作れて、
その分ちょっと美味しいかも
２月２５日（火）の晩ごはん
この日は仕事帰りに、アチコチ寄り道した後、
銀行のATMで入金しようとしたら、
お金を入れたところで、
機械が止まってしまいました（６時過ぎの話）
インターホンで連絡したら、
遠隔操作でカードは返ってきたけど、
お金は詰まったまま。
店舗に連絡してもらっても、
担当者はもう帰ってしまってて、
セコムが来るまで２０分ほどかかると。
お金返してもらわないと困るから待ちましたけど、
来てからもしばらくかかって、
とんだ時間ロスでした
いつもは誰もいないのに、
こんな日に限って息子いるし・・・
そんなわけで、簡単ごはんです！
すき焼き
切り落とし肉なので、
ごちそう感はありません
２月２６日（水）の晩ごはん
揚げ鶏のネギソース
水菜とツナのサラダ
明太パスタ
うちの明太パスタ、マヨネーズ入ってます。
明太子、バター、マヨネーズ、昆布茶を混ぜておいて、
茹でたパスタを和えます。
実はマヨラー
キューピー派です
２月１８日（火）の晩ごはん♪
鶏のから揚げ
カツオのタタキサラダ（バルサミコドレッシング）
とろろ焼き
とろろに、卵、白だし、
キャベツ、ネキ、天かす、干しアミエビを混ぜ、
フライパンで焼きます。
かつお節、ネギ、しょう油をかけていただきます。
ジャガイモのミートソース焼き
ガシラのおみそ汁
２月１９日（水）の晩ごはん♪
トンカツ
豚肉と野菜の中華あん
他にも、
サツマイモのきんぴら、こんにゃくの煮物、おみそ汁があったけど、
画像がありませんでした。
今日はお休みで、
どこにも行かず引きこもってました。
見たい映画もあるんだけどな～。
とりあえず、しんどい
また明日から４連勤です。
１月３１日（金）＜からあげ弁当＞
２月１３日（木）＜照り焼きチキン丼弁当＞
・照り焼きチキン丼
・カニカマのだし巻き
・セロリマリネ
・ブロッコリー
２月１８日（火）＜そぼろ弁当＞
・そぼろごはん
・小松菜とモヤシのナムル
・ブロッコリー
・大根の甘酢漬け
２月１６日（日）の晩ごはん
今日も出来た物から～の晩ごはん
まずは買って来たお惣菜
鶏皮餃子（お惣菜）
エビカツ（お惣菜）
水餃子
王将の冷凍水餃子。
野菜をたっぷり入れて、ウエイパーでスープに。
豆腐ステーキ
水切りした木綿豆腐に小麦粉をまぶして、
ベーコンと一緒にフライパンで焼き、
バター、しょう油、ワサビで味付け。
チキンソテー
＜マキシマム＞買ってみました。
マキシマムふって、グリルで焼いた鶏もも。
この前、から揚げにもふりかけてみたけど、
そんなに感動するほどの物でも・・・ない
明太子の缶詰
ちょっとかじってから写真撮ってます
娘がふくやさんで買って来た明太子の缶詰。
生の明太子の方が美味しいから、私はいらない。
釜揚げうどん
お土産にいただいてた、讃岐うどん。
釜揚げでいただきました。
今日、玄関の鍵が壊れました。
私が出勤の時鍵を閉めて、
その後娘が出勤の時に閉めようとしたら、
動かなかったらしい。
夕方鍵屋さんにきてもらって、
経年劣化でお取替え。
痛い出費です
でも旦那ちゃんが休みの日でよかった。
その後、ごはん作ってたら、
換気扇辺りから、ガンッ！って音が聞こえて、
今度は換気扇か？と思ったら、
外で車がガードレールにぶつかった音でした
２月１５日（土）の晩ごはん♪
今日は寄り道してたら遅くなって、
旦那ちゃんもいたので、
出来た物から順番に・・・
私はキッチン飲み
早く作らなきゃ・・・のイライラがなく、
料理も楽しめます
まずはポン酢をかけるだけの・・・
もずく酢
タコサラダ
いただき物の冷凍生ダコは、昨日ゆでておきました。
大根、水菜、セロリ、サニーレタスと、
ドレッシングは、ピエトロのシチリアレモンです！
くず豆腐
栗原さんのレンジくず豆腐、
最近はお鍋で作ってます。
なんとなく、レンジの方が面倒で
レシピより、だし汁多めです。
ハンバーグ
娘に「最近ハンバーグ多い！」と言われたけど、
そうだった
飲み会の時によく作って行ってるらしい。
そのハンバーグ、私は食べてないのでね
娘が帰って来た頃に、
シメのパスタ。
ベビーホタテとトマトのオイルパスタ。
盛り付けビミョー。
貝殻が大きくて、お皿が小さいのかな？
でも美味しい
２月１２日（水）の晩ごはん♪
・ネギトロ丼（とろろ付き）
・おみそ汁
・ハーブチキン
・小松菜とキノコとカニカマのめんつゆ炒め
私はごはん抜き
２月１１日（火）の晩ごはん♪
鶏の水炊き
早速家でも・・・
冷凍庫にあった手羽元や手羽先でダシを取りました。
鶏だんご、もも肉入り。
野菜は白菜で。
ポン酢でいただきます。
シメは雑炊。
カキフライ・ハムカツ
連休とったから、連勤が続きます。
２月は日数少ないから遠慮したんだけど、
有休使えばよかった
今年は牡蠣買いに岡山に帰れないかな。
